Gastroparese is een aandoening waarbij voedsel wordt vertraagd bij het legen van uw maag in uw dunne darm. Volgens een artikel uit 2008 in "The Medscape Journal of Medicine" ervaart 4 procent van de Amerikaanse bevolking symptomen van gastroparese, waaronder misselijkheid, braken, buikpijn en een opgeblazen gevoel, gewichtsverlies, zure terugvloeiing en vroege verzadiging. Ongecontroleerde bloedsuikerspiegel met diabetes is vaak de oorzaak van gastroparese, maar darmchirurgie, de ziekte van Parkinson, multiple sclerose en andere onbekende oorzaken dragen bij aan de ontwikkeling van deze aandoening. De behandeling omvat medicatie om het ledigen van de maag te stimuleren en een dieet dat helpt bij het behandelen van gastroparese symptomen.
Maaltijdpatronen
Een maaltijd eten. Fotocrediet: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Bij langzaam ledigen van de maag kan de hoeveelheid voedsel die u tijdens een maaltijd eet, gastroparese veroorzaken als u niet voorzichtig bent. Eet een uitgebalanceerd dieet, verdeeld over zes kleine maaltijden gedurende de dag. Zitten bij de maaltijden en wandelen tussen de maaltijden helpt ook bij de spijsvertering en verhoogt de eetlust voor de volgende maaltijd. Als gewichtsverlies of onderhoud een probleem is, zorg er dan voor dat u genoeg eet of overweeg om extra kleine maaltijden gedurende de dag toe te voegen.
Vetarme voedingsmiddelen
Mager vlees met salade. Photo Credit: Shaiith / iStock / Getty Images De hoeveelheid vet in uw maaltijden kan de maaglediging verder vertragen. Vetarme maaltijden worden aanbevolen voor een betere tolerantie. Vlees is een goede bron van eiwitten, maar kan veel vet bevatten. Kies mager vlees en verwijder zichtbaar vet tijdens de maaltijdbereiding. Gevogelte, mager rundergehakt, vis en eieren zijn goede voedingskeuzes. Melk, yoghurt en kaas zijn rijk aan eiwitten, calcium en vitamine D, maar kunnen ook veel vet bevatten. Kies vetarme versies voor een betere spijsvertering. Toegevoegde boter, margarine, zure room, olie en saladedressings kunnen veel vet aan uw dieet bijdragen. Gebruik deze groep spaarzaam en in plaats daarvan smaakvoedsel met natuurlijke kruiden en smaakmakers.
Voedingsvezels
Appelmoes. Fotocredit: Ildiko Papp / iStock / Getty Images Hoewel vezels belangrijk zijn voor de gezondheid van de darm, kan een vezelrijk dieet de symptomen van gastropariës verergeren. Voedingsarme voedingsmiddelen worden beter verdragen. Blijf bij wit brood, rijst en pasta. Lees graangewaslabels en kies versies met weinig vezels. Groenten en fruit kunnen in uw dieet worden opgenomen, maar houd u aan vezelrijke keuzes zoals appelmoes, perziken in blik, mandarijnen, aardappelen met aardappelen, courgette, sla en selderij. Zodra uw gastroparese symptomen verbeteren, kunt u met meer voorzichtigheid meer vezelrijk voedsel in uw dieet opnemen. Begin met zeer kleine hoeveelheden om te bepalen of u een van deze voedingsmiddelen kunt verdragen.
Koolhydraten en geconcentreerde snoepjes
Chocoladepudding. Photo Credit: Stacey Newman / iStock / Getty Images Het beheren van uw bloedsuikerspiegel en bewust zijn van de koolhydraten in uw dieet is belangrijk als diabetes de oorzaak is van uw gastroparese. Koolhydraatbronnen omvatten brood en granen, fruit en vruchtensappen, zuivel, groenten, snoep en desserts en sommige dranken. Wees consistent met de hoeveelheid koolhydraten die je eet en de timing van je maaltijden. Het lezen van labels is handig om de portie en de hoeveelheid koolhydraten in uw voedsel te identificeren. Vermijd veel snoep en desserts met toegevoegde suiker en vet zoals cake, koekjes en brownies. Kies in plaats daarvan cake of pudding met laag vetgehalte die u kan helpen uw suiker- en vetinname onder controle te houden.
