Zalm bakken met Miracle Whip geeft de vis een zoete, smaakvolle smaak en helpt de vis vochtig te houden tijdens het koken. Miracle Whip bevat dezelfde basisingrediënten als mayonaise met extra smaken en kruiden voor een onderscheidende smaak. Kraft, het bedrijf dat Miracle Whip produceert, beweert dat zijn producten de helft van het vet van mayonaise bevatten. Als u de voorkeur geeft aan de smaak van Miracle Whip boven mayonaise, kunt u genieten van deze vetarme optie voor het bakken van uw zalm.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.
Stap 2
Leg een stuk aluminiumfolie groot genoeg om de zalmfilet op het aanrecht in te wikkelen.
Stap 3
Plaats een scherp mes net onder de huid en snijd de lengte van de filet af totdat je het tegenovergestelde einde bereikt om de schil te verwijderen.
Stap 4
Smeer een gelijkmatige, dunne laag Miracle Whip aan beide kanten van de filet met een botermes.
Stap 5
Plaats de zalm bovenop de aluminiumfolie.
Stap 6
Strooi kruiden aan beide kanten van de haas. Kies uit specerijen zoals zout, peper, peterselie, dille en knoflook of uienzout.
Stap 7
Wikkel de aluminiumfolie rond de vis en sluit deze stevig om de sappen in te vriezen terwijl de zalm kookt.
Stap 8
Plaats de zalm in de oven en bak ongeveer 20 minuten.
Stap 9
Haal de zalm uit de oven als deze gelijkmatig schilfert wanneer deze met een vork wordt doorboord.
Dingen die je nodig hebt
- Aluminiumfolie
- Scherp mes
- Zalm
- Miracle Whip
- Botermes
- kruiden
- Vork
Tips
- Om een korst op de zalm te krijgen, plaats deze onder de grill gedurende de laatste minuten bakken. Smeer de zalm in met wat sojasaus voordat je de Miracle Whip erop uitspreidt voor een andere smaak.
