Alcoholcalorieën kunnen behoorlijk oplopen, omdat elke gram alcohol 7 calorieën bevat, wat meer is dan de 4 calorieën per gram in koolhydraten en eiwitten, maar minder dan de 9 calorieën per gram in vet. Normale cognac bevat minder calorieën dan gearomatiseerde versies, en een greintje rechte brandewijn is vaak minder calorieën dan een gemengde drank met cognac. De publicatie "Dietary Guidelines for Americans, 2010" beveelt aan om het alcoholgebruik te beperken tot niet meer dan één drankje per dag voor vrouwen of twee glazen per dag voor mannen. Dit wordt beschouwd als matig alcoholgebruik.
Calorie-vergelijkingen
Een gram gewone brandewijn of cognac bevat ongeveer 65 calorieën. Maak dat een ounce abrikozenbrandewijn, en je verbruikt ongeveer 80 calorieën, en likeurlikeurlikeuren kunnen tot 130 calorieën per 1,5 gram bevatten. Een 2,5-ounce Brandy Alexander - gemaakt met cognac, creme de cacao, room en nootmuskaat - heeft ongeveer 180 calorieën, evenals een 4-ounce Brandy Old Fashioned gemaakt met brandewijn, water, suiker en Angostura-bitter.
