Lactose-intolerantie treft 30 tot 50 miljoen mensen in de Verenigde Staten, volgens informatie uit 2013 gerapporteerd door de Wexner Medical Center-website van de Ohio State University. Het wordt veroorzaakt door het ontbreken van een specifiek enzym - bekend als lactase - dat normaal wordt gevonden in de dunne darm. Zonder het enzym is het onmogelijk om lactose, een suiker uit melk, goed te verteren. Degenen met een lactose-intolerantie kunnen ongemak ervaren, zoals buikkrampen, opgeblazen gevoel, gas, misselijkheid en diarree. Het vermijden van voedsel dat lactose bevat, is de beste manier om ongemakken te stoppen, maar er zijn ook andere opties beschikbaar. Als u lactose-intolerant bent, of vermoedt dat u bent, praat dan met uw arts over de beste keuzes voor u.
Vermijd voedingsmiddelen met lactose
Overweeg om zuivelproducten te vermijden. Fotocredit: Barbara Dudzi? Ska / iStock / Getty Images De meeste producten gemaakt van koemelk - zuivelproducten - bevatten lactose, dus het vermijden ervan kan meestal helpen ongemak te voorkomen. Praat echter met uw arts voordat u helemaal zuivelvrij gaat, omdat hij misschien een supplement of specifieke voedingskeuzes moet aanbevelen, zodat u genoeg calcium en andere waardevolle voedingsstoffen in zuivelproducten binnenkrijgt. U kunt ook een proefondervindelijk proces proberen om te bepalen welke producten problemen voor u veroorzaken, omdat u sommige zuivelproducten beter kunt verdragen dan andere. Yoghurts en sommige kazen bevatten bijvoorbeeld heel weinig lactose, dus het eten ervan kan geen problemen voor u veroorzaken. Het lezen van voedseletiketten is belangrijk, aangezien veel voedingsmiddelen die u niet vermoedt lactose bevatten, alleen of in een melkproduct, eigenlijk wel. Bijvoorbeeld, vleeswaren, chips, verwerkte ontbijtgranen en zelfs sommige medicijnen kunnen lactose bevatten.
Lactose-vrije alternatieven
Er zijn ook lactosevrije producten die u kunt proberen. Photo Credit: capdesign / iStock / Getty Images Als u zuivelproducten in uw leven moet hebben, is een mogelijke oplossing lactosevrije en lactosevrije melk en melkproducten. Lactosevrije melk is bijvoorbeeld in wezen hetzelfde als gewone melk, behalve dat hieraan het lactase-enzym is toegevoegd. Dit geeft het echter een iets zoetere smaak dan gewone melk. Andere producten die soja, rijst of amandelmelk bevatten in plaats van koemelk, kunnen ook levensvatbare alternatieven zijn, omdat ze van nature geen lactose bevatten. Praat met uw arts over de beste alternatieven voor u.
Nuttige supplementen
Supplementen kunnen ook nuttig zijn. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Er zijn supplementen beschikbaar die het enzym lactase bevatten. U kunt deze vóór een maaltijd innemen om eventuele lactose in het zuivelproduct te verteren en ongemak te voorkomen. Ze komen meestal voor in pil-, tablet- of vloeibare vorm. Supplementen die simethicone bevatten, kunnen helpen de omvang van gasbellen te verkleinen en hun uittrede uit je darmen te versnellen, wat kan helpen om het ongemak veroorzaakt door gas en een opgeblazen gevoel te voorkomen. Probiotica nemen - verschillende soorten 'vriendelijke' bacteriën die het spijsverteringskanaal kunnen helpen - kunnen ook nuttig zijn, maar niet alle probiotica verlossen het ongemak veroorzaakt door lactose-intolerantie. Praat met een gekwalificeerde gezondheidswerker over welke probiotica het beste voor u zou werken.
Andere Overwegingen
Het nemen van preventieve maatregelen is meestal voldoende. Fotocredit: caroljulia / iStock / Getty Images Het nemen van preventieve maatregelen kan gewoonlijk enig ongemak voorkomen dat wordt veroorzaakt door lactose-intolerantie, maar als het ongemak van diarree een probleem is, kan het nemen van een antidiarrheal zonder recept die ofwel loperamide, bismut-subsalicylaat of attapulgiet bevat, helpen. Diarree van lactose-intolerantie is anders dan de diarree die je krijgt als je ziek bent of een infectie hebt. In het geval van ziekte is diarree de manier waarop je lichaam toxines kwijt raakt, dus wordt het vaak aanbevolen om het zijn gang te laten gaan. De diarree veroorzaakt door lactose-intolerantie is echter te wijten aan onjuiste spijsvertering. Daarom moet u antidiarree voorzichtig nemen en met een gekwalificeerde apotheker spreken voordat u er een gebruikt. Als u nog steeds ongemak ervaart - of andere typische symptomen van lactose-intolerantie, zelfs na het nemen van preventieve maatregelen of vrij verkrijgbare medicijnen, overleg dan met uw arts om een ander, achterliggend spijsverteringsprobleem uit te sluiten.
