Misschien is de belangrijkste reden voor het verlaten van een dieet dat het te saai was om vol te houden. Om kieskeurige eters tegemoet te komen, of deze nu uw partner, kleine kinderen zijn die geleidelijk hun gehemelte of uzelf uitbreiden, zijn er manieren om een verstandig dieet te eten dat u kan helpen om op lange termijn gezond te blijven. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt een dieet aan op basis van 40 procent uit koolhydraten, 30 procent uit magere eiwitten en 30 procent uit vetten.
Bereid dagelijks een warm ontbijt voor
Moedig iedereen in uw familie aan om dagelijks een warm ontbijt te eten. Onmiddellijke havermout met een gesneden banaan of ander fruit en koeien, amandel, soja of rijstmelk. Voor zeer drukke dagen, klop je fruitsmoothies op met eiwitpoeder gemaakt van erwten- en bruine rijst-eiwitten, chocolade-koeien, amandel- of sojamelk en fruit. Drink uit plastic bekers bevestigd met een strakke top en rietjes of sparen voor kantoor of school.
Retool Favoriete Recepten
Maak voedingsrijke, vetarme en vezelrijke versies van favoriete gerechten door geraffineerde suiker en meel te vervangen door recepten met fruit of met volle granen. Vervang witte suiker door melasse, ahornsiroop, agave of maak een vruchtensapreductie door twee kopjes sinaasappel, peer of ander vruchtensap in de helft van de hoeveelheid te verkleinen en gebruik het in een willekeurig recept voor koekjes, snacken, pannenkoeken of cake. In plaats van fastfoodpizza, roosteren gepelde volkoren chapattis, sudderen met laag-zout pasta saus en laag voorgewassen spinazie bladeren, gehakte paprika en andere groenten. Voeg vetarme mozzarella toe en besprenkel deze met hart-gezonde olijfolie.
Fijn Hart-gezonde vetten
Vervang verzadigde vetten door hart-gezonde opties zoals olijfolie, canola, vlas en hennepzaadolie. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan om niet meer dan 10 procent van de totale 30 procent vetcalorieën per dag te consumeren van verzadigde vetten. Verzadigde vetten zijn vast bij kamertemperatuur: boter, koemelk, rundvlees, varkensvlees en pluimvee zijn allemaal voorbeelden van verzadigd vet. Gebruik in plaats daarvan lage of magere melk, yoghurt en kazen, trim alle zichtbare vetten uit dierlijke eiwitten en verwissel boter met olijfolie of een ander onverzadigd vet. Je kunt brownies, chocoladecake en koekjes bereiden met olijfolie. En in plaats van chips of frites, snijd zoete aardappelen ruw en bak ze met olijfolie of doe hetzelfde met nieuwe of Idaho-aardappelen met de huid intact voor "huisgebakken gerechten". Zelfs kieskeurige eters kunnen worden overgehaald om deze versies van favoriete gerechten te proberen als ze smaak hebben en zorgen voor verzadiging.
