Voedselvergiftiging veroorzaakt verschillende symptomen, waaronder diarree, braken, maagkrampen en soms koorts of hoofdpijn. De ziekte wordt veroorzaakt door het eten van voedsel of het consumeren van dranken die besmet zijn met een bacterie of ander toxine, legt de University of Maryland Medical Center (UMMC) uit. Typische voedselvergiftiging wordt beschouwd als een milde aandoening en verdwijnt vanzelf. Er zijn manieren om de symptomen te verzachten.
rehydratatie
Uitdroging kan een zeer ernstige complicatie van voedselvergiftiging zijn. Frequente diarree en braken kunnen leiden tot een snelle afname van vocht in het lichaam. Ziekenhuisopname door voedselvergiftiging is meestal het gevolg van uitdrogingseffecten. Het vervangen van vloeistoffen is belangrijk om deze complicatie te voorkomen en om te herstellen. Heldere vloeistoffen zijn het beste, zoals heldere bouillons of sportdranken die natrium en elektrolyten bevatten, suggereert de UMM. Kleine, frequente hoeveelheden vloeistof zijn het beste. Als een persoon vloeistoffen niet langer dan 24 uur kan laten zitten, is medische zorg noodzakelijk.
Maag Soothing
Heldere koolzuurhoudende (koolzuurhoudende) dranken kunnen de maag helpen kalmeren, maar nippen aan een is niet aan te bevelen totdat het braken is gezakt. GrandmasHomeRemedies.com stelt voor een cola van het ene glas naar het andere te gieten om de koolzuur te verminderen voordat je gaat drinken. Van deze techniek wordt gedacht dat deze de maag kalmeert. Vermijd maagzuurremmers omdat ze het vermogen van de maag om de bacteriën op natuurlijke wijze af te weren kunnen verminderen.
Dieet
Introduceer neutrale voedingsmiddelen eens het braken is verdwenen. Als diarree het enige symptoom is van voedselvergiftiging, helpt het eten van een neutraal dieet bij het versterken van waterige ontlasting. Voorbeelden zijn bananen, rijst, appelmoes en toast met kleine glazen water. Het eten van voedingsmiddelen die probiotica bevatten, zoals lactobacillus acidophilus of lactobacillus bulgaricus, kan de nuttige bacteriën in de darm helpen herstellen om het spijsverteringsstelsel te stabiliseren, suggereert de UMMC. Commerciële yoghurtproducten die zijn gemarkeerd als zijnde met deze gezonde bacteriën kunnen nuttig zijn.
Pijn en koorts Relief
Het nemen van vrij verkrijgbare pijnstillers en koortsverlagers is een acceptabele manier om de symptomen van voedselvergiftiging te behandelen. Het is het beste om te wachten tot het braken is gezakt en een kleine hoeveelheid voedsel is verbruikt om verdere maagirritatie te voorkomen.
Receptbehandeling
In meer ernstige gevallen van voedselvergiftiging, zoals C. botulinum of het eten van giftige voedingsmiddelen, kunnen antibiotica of antitoxinen worden toegediend onder medische zorg, stelt de UMMC. Soms worden ipecac-siroop of actieve kool gebruikt om het lichaam van ernstige toxines te bevrijden.
Andere natuurlijke remedies
2 tl mengen. van appelazijn met meerdere keren per dag 1 kopje warm water kan helpen bij het bestrijden van bepaalde gifstoffen die de voedselvergiftiging veroorzaken. De UMMC wijst erop dat medische ondersteuning voor deze behandeling nog moet worden gevonden.
