Dr. A.T.W. Het HCG Dieetprotocol van Simeons is gebaseerd op een beperkt dieet met vier fasen en dagelijkse injecties van humaan choriongonadotrofine of HCG. Zoals beschreven in zijn boek 'Pounds and Inches', vindt het grootste deel van het gewichtsverlies plaats tijdens de zeer beperkte fase met 500 calorieën, waarin je alleen voedingsmiddelen uit de goedgekeurde lijst hoeft te consumeren. De andere fasen zijn meer liberaal; ze kunnen echter verwarrend zijn met betrekking tot voedselkeuzes. Zo heeft zoiets simpels als slasaus meerdere beperkingen, afhankelijk van in welke fase van het dieet u zich bevindt.
Binge Phase
De eerste drie dagen van het HCG-dieet zijn eetbuien. Gedurende deze tijd is het niet alleen toegestaan - maar vereist - om zoveel mogelijk hoogcalorisch en vetrijk voedsel te eten om je normale vetopslag op te slaan, waardoor je wordt gevoed tijdens de ernstige caloriebeperking van de volgende dag. fase. Hoewel de meeste mensen tijdens deze fase niet veel salade eten, concentreren ze zich in plaats daarvan op hun favoriete voedsel dat maandenlang verboden is. Het kan een kom vol sla gemakkelijk veranderen in een vet, hoogcalorisch bijgerecht. Veel saladedressings bevatten meer dan 200 calorieën en 21 g vet in elke twee eetlepels. Tijdens deze fase eet je zoveel sladressing als je wilt, maar gooi de rest weg als je aan de volgende fase begint.
500-Calorie Fase
Tijdens de 500 calorieën fase van het dieet, bent u beperkt tot de korte lijst van goedgekeurde voedingsmiddelen, zoals beschreven door Dr. Simeons in "Pounds and Inches." Omdat suiker niet is toegestaan en vet wordt beperkt, is saladedressing verboden. Dat wil niet zeggen dat je je vier dagelijkse kopjes groenten gewoon moet opeten - je mag elke azijn naar keuze in onbeperkte hoeveelheden. Slechts een scheutje rode wijn of balsamico azijn kan gemakkelijk een hele salade smaak geven. Als de azijn alleen te sterk voor je is, probeer dan een scheut vers citroensap - je mag elke dag het sap van één citroen gebruiken. Er zijn ook saladedressings verkrijgbaar in de supermarkt die calorie-vrij zijn, hoewel sommige HCG-lijners ze niet vertrouwen. Hoewel ze op geen enkele manier invloed hebben op je calorieverbruik, zijn ze niet uitdrukkelijk toegestaan in het boek; daarom beschouwen veel mensen ze als verboden.
Onderhoudsfase één
De voedingsbeperkingen worden wat losser tijdens de eerste onderhoudsfase, omdat het vet weer wordt teruggeplaatst. Sladressing is weer toegestaan, maar lees het etiket zorgvuldig door om er zeker van te zijn dat het product suikervrij is - er is tijdens deze fase geen suiker toegestaan . Hoewel ze moeilijk te vinden kunnen zijn, bestaan er wel suikervrije saladedressings, vooral diabetici. Controleer het gekoelde gedeelte in uw supermarkt of probeer een reformwinkel voor gezondheid of speciaal voedsel.
Onderhoudsfase twee
De tweede onderhoudsfase is wanneer alle dieetbeperkingen worden opgeheven. Op dit moment mag je vet en suiker eten, dus een saladedressing is een eerlijk spel. Er is echter een voorbehoud - alleen omdat een voedsel is toegestaan, betekent niet dat je het in onbeperkte hoeveelheden moet eten. Slasaus is nog steeds vetarm en calorierijk, dus houd uw consumptie binnen redelijke grenzen. Sommige mensen plakken met gewone azijn of citroensap zonder ooit terug te keren naar een normale dressing; anderen kiezen ervoor om lichte vinaigrettes te kiezen in plaats van dressings op basis van zware crèmes. Je bent vrij om je eigen voedingskeuzes te maken op dit moment in het HCG dieet, maar je hebt niemand anders dan jezelf de schuld voor de gevolgen.
