Eten en drinken

Peren snijden

Pin
+1
Send
Share
Send

Snijd een peer zoals jij het lekker vindt, op basis van jouw recept of voorkeur voor vers eten. Hoewel er niet per se een goede of verkeerde manier is om peren te snijden, zijn er technieken die je kunt gebruiken om het eenvoudiger te maken om de meeste vruchten te plukken. Je wilt alleen de kern verwijderen zodat je al het vlees over hebt. Als het eenmaal het vlees is dat over is, kun je het versnijden of op elke gewenste manier in dobbelsteen snijden.

Stap 1

Was de peren onder stromend koud water.

Stap 2

Zet de gewassen peren op een snijplank.

Stap 3

Snij elke peer in de lengte doormidden met een scherp, schoon mes.

Stap 4

Plaats een meloen baller bovenop de kern en duw het in de kern om het uit te scheppen.

Stap 5

Gooi de kern weg.

Stap 6

Snij met het mes eventuele bruine vlekken of overdreven zachte plekken weg.

Stap 7

Snijd de peerhelften in vieren of kleinere plakjes zoals u dat wilt.

Dingen die je nodig hebt

  • Snijplank
  • Mes
  • Meloen baller

Tips

  • Borstel de perenplakken met een oplossing van half water en een half citroensap om bruining te voorkomen. Maak je geen zorgen over het verwijderen van de huid, tenzij je er de voorkeur aan geeft, of je bent van plan om de peren te verwijderen.

Pin
+1
Send
Share
Send

Bekijk de video: Pannenkoeken met geitenkaas en peer van Hadewych (September 2024).