Trenddiëten. Zelfhulpboeken. Talkshows. Je hebt ze misschien allemaal geprobeerd en worstelt nog steeds met gezondheidsproblemen of gewichtsbeheersing. Of u niet weet waar u moet beginnen of hoe u kunt doorgaan, het zoeken van hulp van een voedingsdeskundige voor uw gezondheid en voedseldoelen is vaak nuttig.
Vast in een fase
Een voedingsdeskundige kan u helpen te leren over goede voeding en gezonde keuzes. Photo Credit: stokkete / iStock / Getty Images Het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services noteert 4 stadia in het veranderen van gezondheidsgedrag: contemplatie, voorbereiding, actie en onderhoud. Wanneer u probeert het gedrag van het voedsel te veranderen om een gezondheidstoestand te behandelen of te voorkomen, kunt u vastzitten in een van deze fasen. Een voedingsdeskundige kan helpen met de contemplatiefase door te bespreken hoe goede voeding je specifieke zorgen ten goede kan komen. Ze kan anticiperen op valkuilen en uw maaltijden plannen voor de voorbereidingsfase. Actie en onderhoud kunnen worden aangepakt met check-in bezoeken om gemotiveerd te blijven en de voortgang bij te houden.
Verward door informatie
Een opgeleide voedingsdeskundige kan helpen om informatie voor u te verduidelijken. Photo Credit: Jochen Sands / Digital Vision / Getty Images Eerst las je dat koolhydraten slecht voor je waren, toen hoorde je dat ze goed waren. Onderzoek is een continu proces en onderzoeksresultaten zijn soms in tegenspraak met elkaar. Dit kan betrekking hebben op het gebruik van verschillende onderzoeksmethoden of de keuze van mensen die in verschillende onderzoeken zijn opgenomen. Een opgeleide voedingsdeskundige houdt de informatie bij die wordt ondersteund door de juiste wetenschappelijke normen. Een deel van zijn taak is om de grote hoeveelheid onderzoeksinformatie te doorzoeken en zijn training te gebruiken om onderzoeksresultaten toe te passen op uw specifieke behoeften.
Nieuwe gezondheidsrisico's
Voedingsdeskundigen werken samen met artsen om de voedingsaspecten van medische zorg te helpen optimaliseren. Fotocredits: AlexRaths / iStock / Getty Images Een nieuw gezondheidsrisico met voedingsimplicaties, zoals diabetes of hoge bloeddruk, kan overweldigend zijn en u onzeker maken over welk voedsel u moet eten. Voedselallergieën zijn één diagnose die voedingsgewoonten voor een lus kan gooien. Tal van andere aandoeningen worden ook beïnvloed door wat je eet, omdat voedsel het lichaam kan helpen of pijn doen. Een onderzoeksrapport uit september 2010 gepubliceerd in het tijdschrift "Academic Medicine" merkte op dat voedingseducatie op de medische school vaak onvoldoende is, dus het kan zijn dat je huisarts niet in staat is om je de diepte van voedingsadviezen te geven die je nodig hebt. Voedingsdeskundigen werken samen met artsen om de voedingsaspecten van medische zorg te helpen optimaliseren.
Kwalificaties voor voedingsdeskundigen
Zorg ervoor dat je naar een gekwalificeerde voedingsdeskundige gaat. Fotocredit: Alexander Raths / iStock / Getty Images Verschillende organisaties bieden training aan voor voedingsdeskundigen, dus mensen die zichzelf 'voedingsdeskundigen' noemen, kunnen verschillende niveaus van opleiding en training hebben. Een van de meest bekende en uitgebreide programma's voor voedingseducatie is dat van een geregistreerde diëtist. Voedingsdeskundigen die een geregistreerde diëtist zijn, hebben een bachelor- of masterprogramma voor voedingsleer afgerond dat is geaccrediteerd door de Academie voor Voeding en Diëtetiek en een trainingsprogramma met een trainingsduur van 6 tot 12 maanden. Verschillende andere organisaties bieden voedingstraining en certificaten van voltooiing. Sommige programma's kunnen zo kort zijn als een paar uur, dus het is belangrijk om een potentiële voedingsdeskundige te vragen naar haar opleiding en training. Dit is vooral belangrijk als u een medische aandoening hebt waarvoor u op zoek bent naar voedingswaarde.
