Tenzij u aan bepaalde medische problemen lijdt, maken uw nieren en lever voldoende carnitine aan van de aminozuren methionine en lysine om aan de behoeften van uw lichaam te voldoen. Er is dus geen aanbevolen voedingswaarde voor carnitine en het wordt niet als een essentiële voedingsstof beschouwd. Raadpleeg uw arts voordat u supplementen met L-carnitine of andere vormen van carnitine neemt om zeker te zijn dat het veilig voor u is en om een juiste dosering te bepalen.
Potentiële voordelen
Volgens een overzichtsartikel gepubliceerd in Mayo Clinic Proceedings in juni 2013, kan L-carnitine hartziekte helpen voorkomen. Mensen nemen soms ook carnitine in de hoop hun atletische prestaties te verbeteren, de effecten van veroudering te beperken, de nadelige effecten van chemotherapie te verminderen, insulinegevoeligheid te verbeteren of de progressie van HIV te vertragen, hoewel het bewijs voor deze voordelen nog steeds voorlopig en strijdig is, volgens het kantoor van voedingssupplementen.
Waar het gevonden is
Zuivelproducten en rood vlees leveren de meeste voedingscaitine, maar je krijgt ook wat van pluimvee, vis, tarwe, pindakaas, tempeh, avocado's en asperges. L-carnitine is het minst dure en meest gebruikelijke carnitinesupplement, maar acetyl-L-carnitine is de vorm die vaak wordt gebruikt in studies over hersenaandoeningen en veroudering, en propionyl-L-carnitine wordt gebruikt in studies naar hartziekten. Vermijd D-carnitinesupplementen, omdat deze de absorptie van L-carnitine kunnen verstoren.
Potentiële overwegingen
Een studie gepubliceerd in Nature Medicine in 2013 ontdekte dat het metabolisme van L-carnitine bij sommige mensen het risico op hartaandoeningen kan verhogen door atherosclerose of verstopping van de slagaders te bevorderen. Dit effect lijkt vaker voor te komen bij vleeseters dan bij vegetariërs, maar verder onderzoek is nodig om de effecten van L-carnitine op het risico op hart- en vaatziekten te verduidelijken.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Hoge doses L-carnitine kunnen braken, misselijkheid, maagkrampen, diarree, lichaamsgeur, uitslag en verhoogde eetlust veroorzaken. L-carnitine kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, waaronder schildklierhormonen, waardoor ze potentieel minder effectief worden. Supplementen met L-carnitine kunnen de frequentie van aanvallen verhogen bij mensen met epileptische stoornissen.