Als je je vet-, cholesterol- en natriuminname in de gaten houdt, lijkt The Cheesecake Factory - populair vanwege zijn speciale voorgerechten, gourmetburgers en allerlei cheesecakes - misschien een verboden zone. Een typische maaltijd kan 1200 calorieën bevatten met meer dan 40 gram verzadigd vet en meer dan 700 milligram natrium. De Cheesecake Factory is niet ongebruikelijk: de National Consumers League waarschuwt dat de meerderheid van de restaurants hoog-vet, hoog-natrium voedsel in grote porties serveert. Als u echter een paar basisrichtlijnen voor gezond eten kent, kunt u een maaltijd nuttigen in The Cheesecake Factory zonder uw voedingsplan te overschrijden.
Gezonde hapjes
Stap 1
Bestel een salade van het Skinnylicious-menu van The Cheesecake Factory, zoals de gehakte salade van Skinnylicious Factory, maar vraag dat alle vetrijke ingrediënten met een hoog zetmeelgehalte zoals bacon, bleu-kaas en maïs worden weggelaten om het caloriegehalte naar beneden te brengen vanaf 570 calorieën per salade tot ongeveer 317 calorieën. Vraag de salade om geserveerd te worden met de dressing in een container aan de zijkant voor nog minder calorieën en minder natrium.
Stap 2
Kies een Skinnylicious menu-voorgerecht dat rijk is aan groenten en arm aan calorieën en vetten, zoals de Edamame of de verkoolde shishito-paprika's, die slechts 140 calorieën en 1 gram verzadigd vet per portie bevatten. Houd uw natriuminname onder controle door te vragen dat uw voorgerecht zonder zout wordt bereid en dat alle sauzen aan de kant worden geserveerd.
Stap 3
Overweeg het bestellen van een hart-gezond vis appetizer zoals de Skinnylicious Ahi Carpaccio, die 250 calorieën bevat. Splits het voorgerecht tussen twee mensen voor minder calorieën per portie. Vermijd de Ahi Carpaccio als u zwanger bent of borstvoeding geeft: Ahi-tonijn is rijk aan kwik.
Gezonde voorgerechten
Stap 1
Kies een Skinnylicious menu vis of gevogelte voorgerecht, zoals de Skinnylicious gegrilde zalm, die 570 calorieën en 732 milligram natrium bevat, of de Skinnylicious gegrilde kip, die 560 calorieën heeft. Verzoek om uw maaltijd zonder zout te bereiden of saus toe te voegen voor minder natrium.
Stap 2
Vraag om uw maaltijd met extra verse groenten te serveren. Vermijd het toevoegen van zout aan de tafel.
Stap 3
Vraag een to-go-box en pak de helft van uw maaltijd in als deze is geserveerd als de porties te groot zijn.
Tips
- Voor een drankje bij uw Cheesecake Factory-maaltijd, drink water of een suikervrije drank zoals ongezoete thee in plaats van frisdrank of bier. Bestel een glas wijn als je een alcoholische drank wilt. Het Skinnylicious-menu van de Cheesecake Factory bevat geen caloriearme dessertopties. U kunt vragen of de chef-kok bereid is om u een klein bakje vers fruit voor te bereiden, of kies een van de caloriearme cocktails uit het Skinnylicious-menu. Voorbeelden zijn de Skinnylicious Cosmopolitan of Margarita, die beide 150 calorieën bevatten.
waarschuwingen
- Houd er rekening mee dat zelfs het eten op het SkinnyLicious-menu van The Cheesecake Factory rijk is aan natrium: een typisch voorgerecht kan meer dan 1000 milligram natrium bevatten, terwijl een voorgerecht meer dan 1200 milligram kan bevatten. Een gezonde volwassene moet zichzelf beperken tot 2300 milligram natrium per dag; een volwassene met een natriumbeperkt dieet zou niet meer dan 1500 milligram per dag moeten consumeren.
