Naar schatting 50 tot 70 miljoen Amerikanen lijden aan chronische slaapstoornissen, volgens de National Institutes of Health. Over een periode van tijd kan slaapdeficiëntie niet alleen resulteren in vermoeidheid, maar ook in een verhoogd risico op chronische ziekte, depressie en obesitas. Het eten van bepaalde voedingsmiddelen kan de productie van slaapverwekkende stoffen in uw lichaam stimuleren. In plaats van medicijnen te nemen, moet je een voedsel zoeken dat je helpt in slaap te vallen en bijdraagt aan je algehele gezondheid.
Voedingsmiddelen met melatonine
Melatonine - een hormoon dat door de pijnappelklier in je hersenen wordt gemaakt - helpt bij het reguleren van je waak-slaapcyclus, bekend als het circadiane ritme. Het circadiane ritme van je lichaam, dat een 24-uurs "klok" is, speelt een cruciale rol bij het bepalen wanneer je in slaap valt en wanneer je wakker wordt. Walnoten en zowel verse als gedroogde kersen zijn goede bronnen van melatonine. Maïs, tomaten en aardappelen bevatten ook melatonine maar in kleinere hoeveelheden.
Voedingsmiddelen met L-tryptofaan
L-tryptofaan, een aminozuur dat fungeert als een eiwitbouwsteen, is een voorloper van melatonine en seratonine - een neurotransmitter die slaap helpt. Van tryptofaan produceert uw lichaam een andere melatonine- en seratonineprecursor die bekend staat als hydroxytryptofaan, of 5-HTP, die is gekoppeld aan positieve slaappatronen. Goede voedselbronnen van tryptofaan zijn kalkoen, kip, vis, noten, melk, pompoenpitten, sesamzaad, tofu en soja.
Magnesium-rijk voedsel
Magnesium bevordert spierontspanning en helpt u om te slapen. Wanneer uw lichaam onvoldoende magnesium krijgt, kunnen angststoornissen en slaapstoornissen optreden. Het kan ook resulteren in ongemakkelijke sensaties in de benen die bekend staan als het rustelozebenensyndroom, wat uw slaapvermogen kan beïnvloeden. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn peulvruchten, volle granen, groene bladgroenten, paranoten, amandelen, cashewnoten, pompoenpitten, pijnboompitten en zwarte walnoten. Zemelen granen, havermout, bananen, chocolade, zeewier en de kruiden basilicum, dragon, marjolein en dille-onkruid zijn ook goede bronnen van magnesium.
Koolhydraatrijke voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten maken tryptofaan meer beschikbaar voor de hersenen, waardoor de productie van stoffen die verband houden met slaap - serotonine en melatonine - volgens het Medical Center van de Universiteit van Maryland wordt gestimuleerd. Het eten van kleine koolhydraatrijke snacks, zoals muesli, ongezoet graan, volkorenbrood of crackers met tryptofaanhoudende melk voor het slapengaan, kan slapeloosheid helpen verminderen.
