Het behoud van gezonde botten is afhankelijk van frequente fysieke activiteit, goede voeding en regelmatige medische controles. Calcium en vitamine D zijn algemeen erkende kritische elementen voor de gezondheid van de botten, maar vitamine C kan ook een belangrijke rol spelen. Toenemend bewijs ondersteunt de beschermende rol van vitamine C bij het opbouwen van sterke botten en het voorkomen van fracturen.
Bot gezondheid
Naarmate je ouder wordt, neemt het risico op botbreuken en andere complicaties van osteoporose toe. Goede gezondheid van de botten vereist een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan vitamine D en calcium, inclusief fruit en groenten die ook vitamine C leveren. De Amerikaanse chirurgengeneraal beveelt ook ten minste 30 minuten per dag gewichtsdragende oefeningen aan om de spieren te versterken, de balans en coördinatie te verbeteren. Het handhaven van een gezond lichaamsgewicht, het vermijden van roken en het beperken van alcoholgebruik zal ook helpen om de botmassa te behouden en het risico op fracturen in de loop van de jaren te verminderen.
Vitamine C
Vitamine C is een van de essentiële vitaminen, wat betekent dat je lichaam de vitamine niet kan produceren en het moet worden verkregen uit voedsel. Bekend als een antioxidant, draagt vitamine C ook bij tot een gezond immuunsysteem, helpt bij de absorptie van ijzer en is belangrijk bij de synthese van tal van eiwitten, waaronder collageen. De aanbevolen voedingsinname voor tieners en volwassenen varieert van 65 mg tot 90 mg per dag, met een extra 35 mg die nodig is als u rookt, volgens het NIH Office of Dietary Supplements. Goede bronnen van vitamine C zijn citrusvruchten, rode en groene paprika's, broccoli, aardappelen en tomaten. De meeste mensen in de Verenigde Staten krijgen alleen voldoende vitamine C uit voedingsbronnen, hoewel een tekort kan optreden in verband met roken, ondervoeding, malabsorptiestoornissen of een geavanceerde nierziekte.
Vitamine C en botvorming
Je botten hebben een complexe mix van kracht en stijfheid, samengesteld uit harde calciumverbindingen die zijn afgezet op een raamwerk van bindweefsel dat rijk is aan collageen. Vitamine C is nodig voor de normale productie van collageen en een optimale werking van de osteoblastcellen die verantwoordelijk zijn voor het maken van nieuw hard bot, volgens het National Space Biomedical Research Institute. Het behouden van voldoende botmassa en kracht in uw skelet houdt een voortdurend proces van calciumverwijdering en -vervanging in als reactie op oefening en gewichtsbelasting. Dit proces vereist betrouwbare bronnen van calcium, vitamine D en vitamine C in uw dieet.
Osteoporose en vitamine C
Osteoporose is de meest voorkomende botziekte bij volwassenen, gekenmerkt door verminderde botvorming en verlies van botmassa die kan resulteren in fracturen. Bijdragende oorzaken van osteoporose zijn onder meer gebrek aan lichaamsbeweging, ondervoeding met een lage vitamine D- en calciuminname, gebrek aan vitamine C om de osteoblastactiviteit te ondersteunen, hormonale veranderingen met lage oestrogeenspiegels en de normale leeftijdsafhankelijke afname van nieuwe botvorming. Bewijs voor een beschermende rol van vitamine C tegen osteoporose neemt toe, waaronder een recente studie door Shivani Sahni, et al. in de editie van nov 2009 van "Osteoporosis International" dat vond dat er minder heup- en andere niet-spinale fracturen optraden bij personen met de hoogste totale vitamine C-spiegels. Uw zorgverlener kan gedetailleerde informatie bieden en stappen bespreken die u kunt nemen om gezonde botten te behouden.
