De meeste lijners begrijpen dat het ontbijt een belangrijk onderdeel is van een gezond dieet en afvallen vereist het metabolisme dat door het ontbijt kan worden geproduceerd. Echter, wat te eten voor het ontbijt kan zelfs de voedingswaarde van de voeding stomp maken, omdat het vaak verwarrend is om 's morgens te focussen op vezelrijke koolhydraten of eiwitten.
Tuna: High in Protein
Ten eerste zal het begrijpen van het voedingsprofiel van tonijn u helpen een beslissing te nemen over het al dan niet opnemen in uw ontbijtplan. Volgens de MyPlate van SWEET-LIFE, een 6 oz. tonijnsteak bevat 308 calorieën, 41 g eiwit en 10,3 g vet.
A 2 oz. Het serveren van Starkist tonijnconserven bevat daarentegen 50 calorieën, 11 g eiwit en 1 g vet. Wanneer tonijn wordt ingeblikt in water in plaats van olie, bevat het geen vet.
Terwijl de tonijnsteak is groter in portiegrootte en waarschijnlijk de meerderheid van een maaltijd omvatten, de 2 oz. tonijn in blik kan worden toegevoegd aan andere gerechten, zoals eieren, gesneden tomaten of een broodje ontbijt. Beide porties zijn voedzaam met grote hoeveelheden eiwitten, lage hoeveelheden vet en geen koolhydraten.
Honger afwenden met Morning Protein
Volgens Heather Leidy, onderzoeker en professor in de afdeling Voeding en Bewegingsfysiologie aan de Universiteit van Missouri, helpt het eten van een gezond ontbijt met veel eiwitten de volheid te verhogen en de honger te verminderen gedurende de dag, wat kan helpen leiden tot effectief gewichtsbeheer. Bovendien hebben fMRI-resultaten aangetoond dat eiwitrijk voedsel de hersensignalen vermindert die het lichaam vertellen dat het honger heeft. Blijkbaar worden beloningsgedreven voedselgedrag of de wens om voedsel te eten om zichzelf te belonen, gecontroleerd en verminderd door eiwitrijk ontbijtvoedsel.
Aangezien extra snacken overdag toeneemt wat betreft het aantal calorieën, is het laden van eiwitten in de ochtend om je lichaam van minder calorieën te voorzien een sleutel tot gewichtsverlies.
Ideeën voor het opnemen van tonijn in ontbijtgerechten
Vrijwel elk gerecht, van omeletten tot ovenschotels tot ontbijtbroodjes, kan tonijn uitnodigen als alternatief voor ander vlees. De positieve kant van deze gezonde vervanging is het vetarme profiel. Traditioneel ontbijtvlees, zoals bacon, worst en ham bevatten hogere vetgehaltes - en niet de gezonde soort. Volgens de MyPlate van SWEET-LIFE bevat slechts één link van ontbijtworst 190 calorieën en 20 g vet. Een groot deel van dit vet is verzadigd, wat verband houdt met een hoog cholesterolgehalte. Het vervangen van een magere eiwitbron zoals tonijn voor vetter vlees in de ochtend kan uw dieet versterken en helpen bij gewichtsverlies.
Conclusie
Hoewel je het meestal niet zult vinden op een dinermenu, is tonijn een uitstekende keuze van eiwitten voor ontbijtmaaltijden. Dieters moeten verder denken dan hun culinaire horizon om vervangingen te maken voor gewone vetrijke maaltijden, en ze kunnen tonijn vervangen in vrijwel elke ontbijtingang om het eiwit te leveren dat nodig is om volheid, energie en een hoog metabolisme te creëren - de belangrijkste componenten voor een vet Verbrand lichaam.
