Hoewel marshmallow Rice Krispies-snoepjes vaak niet lang genoeg in de buurt zijn om je zorgen te maken over frisheid, moet je ze soms op voorhand maken voor feestjes of speciale gelegenheden. Als dit het geval is, is het essentieel om ze vers te houden tot de speciale dag. Hoogwaardige ingrediënten spelen een cruciale rol, evenals bewaarmethoden, temperatuur en vochtigheid, als het gaat om het houden van deze snacks knapperig en taai.
Stap 1
Laat je marshmallow Krispies behandelen met verse ingrediënten. Controleer de houdbaarheidsdatum van uw ontbijtgranen, boter en marshmallows. Uitgedroogde marshmallows of muffe granen kunnen de versheid van uw lekkernijen beïnvloeden, zelfs voordat u ze maakt.
Stap 2
Store completed marshmallow Krispies behandelt op kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal twee dagen. Kies een container die groot genoeg is om al uw traktaties op te slaan, maar klein genoeg, zodat er weinig ruimte overblijft. Hoe meer open ruimte er nog in de container zit, hoe meer belichting de traktaties hebben. Dit verhoogt het risico dat uw traktaties uitdrogen en hard worden.
Stap 3
Plaats uw marshmallow Krispies-snoepjes in een enkele laag in een hersluitbare diepvrieszak als u ze langer dan twee dagen vers moet houden. Zodra de lekkernijen in de zak zitten, knijpt u alle overtollige lucht eruit en plaatst u deze maximaal zes weken in de vriezer. Als je klaar bent om de lekkernijen te serveren, haal ze dan uit de vriezer en laat ze 15 minuten bij kamertemperatuur staan.
Dingen die je nodig hebt
- Verse ingrediënten (Rice Krispies-granen, boter en marshmallows)
- Luchtdichte containers
- Hersluitbare diepvrieszakken
Tips
- Om te voorkomen dat lekkernijen in verpakkingen of zakken aan elkaar kleven, legt u rijen snoepjes of wikkelt u elke afzonderlijke traktatie in vetvrij papier. Door grote hoeveelheden traktaties in één keer te maken en ze onmiddellijk na afkoeling te bevriezen, kunt u uw versheid vasthouden en traktaties bewaren, waardoor u dagelijks snacks voor uw gezin krijgt.
