Een hotdog wordt vaak geserveerd in een broodje en gesmoord met chili, saus, kaas en zelfs spek. Een "stand-alone" hotdog - dat wil zeggen, een zonder broodje en specerijen - heeft een significant ander voedingsprofiel van de "volledig geklede" hotdog.
calorieën
Een op zichzelf staande hotdog bevat 175 calorieën. Een broodje zou 80 tot 130 calorieën toevoegen, afhankelijk van de grootte.
Dik
Verzadigd vet, transvet en cholesterol dragen allemaal bij aan een verhoogd cholesterolgehalte in het lichaam. Een op zichzelf staande hotdog bevat 15 g totaal vet en 5 g verzadigd vet, maar bevat geen transvet, dat voorkomt in verpakte voedingsmiddelen die gehydrogeneerde oliën bevatten.
Eiwitten en koolhydraten
Een stand-alone hotdog bevat ongeveer 3 g koolhydraten en 7 g eiwit.
Natriumgehalte
Natrium is een belangrijk elektrolyt-mineraal, maar niet wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Een hotdog bevat bijna 700 mg natrium. Het verminderen van de hoeveelheid natrium die je consumeert, kan helpen om de hoge bloeddruk te verlagen of te voorkomen dat het zich in de eerste plaats ontwikkelt, volgens de American Heart Association. De aanbevolen dagelijkse inname van natrium is 2.300 mg.
