Eten en drinken

Vitamine B12 en visolie

Pin
+1
Send
Share
Send

Vitamine B12 en visolie worden verkregen door bepaalde voedingsmiddelen te eten of supplementen te nemen. Vitamine B12 is een essentiële voedingsstof die belangrijk is voor het menselijke metabolisme, de neurologische functie en de vorming van rode bloedcellen, en visolie bevat essentiële omega-3-vetzuren zoals DHA en EPA. Vitamine B12-supplementen en visoliesupplementen zijn heel verschillend; ze kunnen echter enkele van dezelfde gezondheidsvoordelen bieden. Sommige studies suggereren dat het samen nemen van B12 en visoliesupplementen kan bijdragen aan het verbeteren van de positieve gezondheidsresultaten.

bronnen

Door vis te eten, kunt u zowel vitamine B12 als omega-3 DHA en EPA verkrijgen. Kwikgehaltes zijn echter een probleem bij het eten van vis, vooral voor zwangere en zogende vrouwen en jonge kinderen. Volgens de voedingsrichtlijnen van het Amerikaanse ministerie van landbouw voor Amerikanen van 2010 omvatten soorten vis met een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren en lager aan kwik zalm, ansjovis en sardines. Naast vis zijn andere voedselbronnen voor vitamine B12 rundvlees, kip, eieren, melk, yoghurt en kaas.

Gezondheidsvoordelen

Volgens Medline Plus is vitamine B12 effectief voor de behandeling van pernicieuze anemie, is het waarschijnlijk effectief voor het verminderen van hyperhomocysteïnemie, een aandoening die verband houdt met hartaandoeningen, en is mogelijk effectief voor de preventie van maculaire degeneratie. Medline Plus meldt ook dat visolie effectief is voor het verlagen van triglycerideniveaus en het verlagen van het risico op hart-en vaatziekten, en kan helpen bij het verlagen van hoge cholesterolwaarden, hoge bloeddruk en maculaire degeneratie.

Onderzoek

In sommige gevallen kan het innemen van B12 en visoliesupplementen samen meer voordelen voor de gezondheid bieden in vergelijking met het afzonderlijk innemen van elk supplement. Volgens Medline Plus tonen sommige onderzoeken aan dat het gebruik van visolie en B12-supplementen samen hun vermogen kan helpen om een ​​lager cholesterolgehalte te helpen verlagen.

doseringen

Het Institute of Medicine heeft een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid of ADH voor vitamine B12 vastgesteld en een toereikend niveau van inname of AI voor omega-3-vetzuren, rijk aan visolie. De ADH voor vitamine B12 is 2,4 mcg per dag voor volwassen mannen en vrouwen, 2,6 mcg voor zwangere vrouwen en 2,8 mcg per dag voor vrouwen die borstvoeding geven. De AI voor omega-3-vetzuren is 1,6 g per dag voor volwassen mannen, 1,1 g voor volwassen vrouwen, 1,4 g voor zwangere vrouwen en 1,3 g per dag voor vrouwen die borstvoeding geven.

Pin
+1
Send
Share
Send

Bekijk de video: Tekort Vitamine B12 bij vegetariërs (Mei 2024).