Acne is een aandoening die de huid aantast die ontstaat wanneer de haarzakjes verstopt raken met dode huidcellen, bacteriën en olie. Hoewel er geen wetenschappelijk bewezen oorzaken van acne zijn, zijn er veel theorieën over mogelijke verzwarende factoren. Dr. James Fulton heeft vastgesteld dat voeding een mogelijke oorzaak van acne is. Het consumeren van voedingsmiddelen zoals boerenkool met veel antioxidanten en ontstekingsremmende voedingsstoffen kan uw kansen op acne verminderen.
Wat is Kale?
Boerenkool is een donkere, groene bladgroente die deel uitmaakt van de kruisbloemige groentefamilie en nauw verwant is met kool en broccoli. Het bevat veel antioxidanten en vitamine A, C en K. Deze voedingsstoffen kunnen je huid en omgekeerde huidbeschadiging genezen. Een portie van 1 kop heeft 36 calorieën en bevat calcium, omega-3-vetzuren en voedingsvezels. Het hoge chlorofylgehalte van boerenkool levert stoffen af die ontstekingen, zoals acne, verminderen en uw lichaam ontgiften.
Antioxidanten voor acne
Antioxidanten bestrijden vrije radicalen in het lichaam, die DNA-schade en kanker kunnen veroorzaken en het immuunsysteem kunnen verzwakken. Acne opflakkeringen kunnen worden voorkomen of verminderd door het eten van voedingsmiddelen met veel antioxidanten, zoals boerenkool. De antioxidanten helpen je immuunsysteem te versterken en voorkomen dat vrije radicalen je huid vernietigen.
Ontstekingsremmende eigenschappen van boerenkool
Kale heeft een opmerkelijk hoge ontstekingsremmende rangorde van 257 vanwege zijn antioxidanten, vitamines en mineralen en omega-3-vetzuren. Volgens Monica Reinagel en haar dieetplan dat ontstekingen bestrijdt, is het gunstig om voedingsmiddelen te eten met een ontstekingsfactor van minstens 50, dus je bent meer dan bedekt met boerenkool. De ontstekingsremmende eigenschappen van bladgroen kunnen ontstekingen in het lichaam helpen verminderen en uw kans op huidontsteking in de vorm van acne verminderen.
Kale ideeën
Als u probeert uw acne op te ruimen, kunt u boerenkool op verschillende manieren aan uw dieet toevoegen. Je kunt het sap of de boerenkool in een smoothie mengen, het hakken en als sla gebruiken voor een salade, het lichtjes stomen en besprenkelen met citroensap of het in de oven bakken voor een knapperig, chipsachtig tussendoortje.
