Door de leeftijd van 40 en 50, verliest de huid haar stevigheid, vocht en elasticiteit, het verhogen van het uiterlijk van fijne lijntjes en rimpels, volgens de American Academy of Dermatology. Constante spierbewegingen, blootstelling aan de zon en roken veroorzaken rimpels. Afgezien van het dragen van zonnebrandcrème en het hydrateren van de huid, helpt het dieet ook om rimpels te voorkomen. Anti-rimpel voedsel rijk aan vitamine A, C, E, niacine en linolzuur kan helpen om de huid te beschermen tegen veroudering.
Rode pepers
Vrouw snijdt rode peper Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty ImagesEen portie rode pepers bevat 95 mg vitamine C. Vitamine C is een belangrijke voedingsstof voor huidverzorging omdat het nodig is om collageen te maken. Collageen houdt de huid stevig, veerkrachtig en vochtig, volgens de American Academy of Dermatology.
Zoete aardappelen
Zoete aardappel friet Photo Credit: chancater / iStock / Getty ImagesDe anti-rimpel zoete aardappel bevat veel vitamine A en C. Carotenoïden, de vorm van vitamine A die wordt aangetroffen in zoete aardappelen, voorkomt rimpels door de afbraak van collageen te voorkomen, volgens de Academy of Dermatology.
Zonnebloemzaden
Zonnebloempitten en zonnebloempitten Fotocredits: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesZonnebloempitten bevatten vitamine E en linolzuur. Als een antioxidant beschermt vitamine E, in combinatie met vitamine C, de huid tegen schade door de zon. Mensen met hoge innames van linolzuur hebben minder rimpels, volgens een studie uit 2007 gepubliceerd in "The American Journal of Clinical Nutrition." De studie onderzocht de relatie tussen de opname van voedingsstoffen en huidveroudering bij vrouwen van middelbare leeftijd.
Wilde zalm
Wilde zalm op ijs Photo Credit: g215 / iStock / Getty ImagesDe Academie voor Dermatologie zegt dat sommige eiwitten worden opgenomen in een gezond dieet voor een goede huid. Wilde zalm is een goede bron van eiwitten, naast een hoog gehalte aan eicosapentaeenzuur, of EPA en docosahexaeenzuur, of DHA. Het is aangetoond dat EPA en DHA de huid beschermen tegen schade door de zon en het begin van rimpels voorkomen, volgens een onderzoek dat is gepubliceerd in "The American Journal of Clinical Nutrition."
Saffloer olie
Saffloer Photo Credit: yumehana / iStock / Getty ImagesSaffloerolie bevat vitamine E en linolzuur. De studie in "The American Journal of Clinical Nutrition" zegt dat vrouwen met een hogere inname van linolzuur vochtiger en steviger huid hadden.
Watermeloen
Vrienden die watermeloen eten in de zomer Photo Credit: Christopher Robbins / Digital Vision / Getty ImagesTwee kopjes watermeloen zorgen voor een derde van de dag zowel vitamine A als C in slechts 85 calorieën, zegt het Centrum voor Wetenschap in het publieke belang. Als een antioxidant kan vitamine C UV-schade aan de huid tegengaan, volgens de Academy of Dermatology.
Spinazie
Spinazie in houten schaal Photo Credit: Anton Ignatenco / iStock / Getty ImagesEen gezond dieet met spinazie leidt tot een gezondere huid. Als bladgroen is spinazie een krachtpatser met veel anti-rimpelvitaminen A, C en E.
sinaasappels
Gesneden sinaasappelen op snijplank Photo Credit: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesEén medium oranje bevat 70 mg vitamine C. "The American Journal of Clinical Nutrition" zegt dat vrouwen met hogere innames van vitamine C minder rimpels en vochtiger worden, ongeacht blootstelling aan de zon of leeftijd.
Tonijn
Rauwe tonijnsteak Photo Credit: Jesse Kunerth / iStock / Getty ImagesDe anti-rimpelvoedingstonijn is een bron van EPA, DHA en niacine. Reageerbuisstudies tonen aan dat niacine de collageenproductie verhoogt, volgens de Academy of Dermatology.
pinda's
Kom met pinda's Photo Credit: coramueller / iStock / Getty ImagesAls een bron van eiwitten, vitamine E en niacine, zouden pinda's deel moeten uitmaken van een anti-rimpel dieet.