Chinees eten is een populaire keuze om uit eten te gaan, maar als je niet voorzichtig bent, zou je uiteindelijk een overmatige hoeveelheid calorieën en natrium kunnen consumeren terwijl je van deze etnische favoriet geniet. Een gebakken loempia, een bekend voorgerecht, kan tot 190 calorieën en 600 milligram natrium aan uw maaltijd toevoegen. De voedingswaarde van een loempiaat hangt sterk af van de grootte van de loempia, de bereidingswijze en waar u het koopt.
Eierbroodjes thuis
Een voorverpakt thuisgebakken kippeneibroodje bevat ongeveer 189 calorieën, 8,5 gram eiwit, 6 gram vet, 25 gram koolhydraten, 1,8 gram voedingsvezels en 346 milligram natrium. Loempia's zijn niet bijzonder rijk aan voedingsstoffen, maar één broodje biedt wel meer dan 100 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine A en 24 procent van de DV voor vitamine K, gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën.
Restaurant loempia's
Een gemiddeld restaurant gebakken varkensvlees loempia bevat ongeveer 200 calorieën, 2 gram verzadigd vet en 400 milligram natrium, volgens het Centrum voor Wetenschap in het algemeen belang. De loempia's van één restaurantketen bevatten 605 milligram natrium, wat 40 procent is van de dagelijkse hoeveelheid die wordt aanbevolen door de Dietary Guidelines for Americans, 2010.
