Eens beschouwd als de ergste nachtmerrie van een dieter vanwege hun hoge calorische en vetgehalte, worden noten nu beschouwd als een heerlijk, gezond voedsel wanneer ze met mate worden gegeten. Soms kan het echter verwarrend zijn om te weten hoe een gezonde hoeveelheid noten eruit ziet. In slechts kleine hoeveelheden, pakken noten een voedingsstoot in, voorkomen chronische ziekten en kunnen zelfs helpen om af te vallen.
Dienende grootte: noten
Het wordt vaak aanbevolen dat je elke dag een handvol noten consumeert voor je gezondheid. Omdat elke persoon echter verschillende wijzers heeft, is dat niet altijd de meest betrouwbare meting. In meer exacte termen is één portie noten 1/4 kopje of 1 oz. Dit is ongeveer 160-200 calorieën, afhankelijk van het type noot.
Exacte cijfers
Als je je calorie- en vetinname bekijkt, wil je misschien een beetje meer gedetailleerd zijn in je meting en eigenlijk je gezonde portie tellen. De International Tree Nut Council Research en Education Foundation biedt de exacte portiegrootte voor alle notensoorten. Elke moer heeft een bereik, dat enigszins afhankelijk is van de unieke grootte en vorm van de individuele noot: amandelen - 20 tot 24; Paranoten - zes tot acht; cashewnoten - 16 tot 18; hazelnoten - 18 tot 20; macadamia's - 10 tot 12; pinda's - 28; pecannoten - 18 tot 20 helften; pijnboompitten - 150 tot 157; pistachenoten - 45 tot 47; walnoten - 14 helften.
Dienende grootte: Noten Butters
Als je de voorkeur geeft aan notenpasta, moet je je realiseren dat ze meer geconcentreerd zijn in calorieën en een beetje een lange weg gaan. Een portie van elk type notenboter is 2 eetl.
Voedzaam en heerlijk
Zolang u zich aan de portiegrootte houdt, kunt u vele gezondheidsvoordelen van noten plukken. Twee supersterren van de notenfamilie zijn amandelen, die rijk zijn aan vitamine E en kunnen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer, en walnoten, rijk aan omega-3 vetzuren, verbeteren de gezondheid van het hart en verminderen ontstekingen in het lichaam. Alle noten bevatten eiwitten, vezels en hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, die zijn gekoppeld aan de gezondheid van het hart en gewichtsverlies.
FDA-aanbevelingen
De Food and Drug Administration raadt aan om iets meer te consumeren dan de normale portie noten, wat suggereert dat 1,5 oz. per dag nodig om uw risico op hartaandoeningen te verminderen. Deze aanbeveling omvat geen cashewnoten, macadamia-noten, paranoten en pijnboompitten. Hoewel het verhogen van je portie noten door .5 oz. kan je hart helpen, moet je onthouden dat noten nog steeds calorisch dicht zijn. Als u probeert af te vallen, moet u uw portie houden op 1 oz. de meeste dagen in de week. Als u uw consumptie wilt verhogen naar de door de FDA aanbevolen 1,5 oz., Zorg dan dat u dit meetelt voor uw dagelijkse calorie-inname.
