Slechts 4 oz. van ananassap levert 50 procent van de RDA-hoeveelheid voor vitamine C en kan verantwoordelijk zijn voor 25 procent van de dagelijkse hoeveelheid MyPyramid Fruit Group. Ananassap heeft een tropische en zure smaak, waardoor het een veelvoorkomende keuze is voor gemengde dranken of als een koude drank die op zichzelf wordt geserveerd. Ananassap kan gemakkelijk bederven, dus het is het beste om extra moeite te doen om de smaak en houdbaarheid te behouden.
Stap 1
Bewaar versgeperst ananassap in een glazen fles met een veilig deksel. Plaats de fles op een koele, droge plaats in de koelkast.
Stap 2
Bewaar ongeopende, in de winkel gekochte flesjes ananassap in blik in een kast gedurende maximaal 18 maanden. Na opening onmiddellijk bewaren in de koelkast en binnen acht tot tien dagen consumeren.
Stap 3
Ananassap bevriezen in een glazen of plastic bakje. Laat ten minste 1 centimeter van de bovenkant van de container weg om ruimte te maken voor uitzetting wanneer deze bevriest. Als je hem bevroren houdt op 0 graden Fahrenheit, kun je hem voor onbepaalde tijd bewaren.
