Drie populaire soorten eiwitsupplementen zijn caseïne, eieren en wei-variëteiten. Elk biedt zijn eigen voordelen ten opzichte van de andere, dus het is belangrijk om een beetje over elk te weten. Supplementen van wei, eieren en caseïne-eiwitten kunnen helpen om je lichaamssamenstelling te verbeteren en kunnen zelfs gewichtsverlies bevorderen als ze op de juiste manier worden ingenomen en als onderdeel van een consistent trainingsprogramma.
caseïne
Caseïne-eiwit is afgeleid van koemelk; het is goed voor ongeveer 80 procent van het melkeiwit. Het is een langzaam verteerbaar eiwit dat volgens spierkracht en spierkracht ongeveer 92 procent eiwit bevat. Volgens Eric Satterwhite van Bodybuilding.com bereikt het menselijk lichaam de hoogste niveaus van eiwitsynthese en het bloedgehalte van aminozuren - belangrijke metingen van het spieropbouwproces - tussen drie en vier uur na het eten van caseïne. De piekniveaus zijn veel lager dan die van wei-eiwit. Caseïne is misschien ideaal voor het vóór het slapen gaan van proteïneshakes vanwege de trage spijsverteringseigenschappen, die kunnen helpen spierkatabolisme te voorkomen - afbraak van spierweefsel - terwijl u slaapt.
Ei
Ei-eiwit is vaak afgeleid van eiwitten, dus het cholesterolgehalte is veel minder dan hele eieren die de dooier bevatten. Volgens Muscle en Strength zijn eiwitsupplementen het beste alternatief voor wei en caseïne-eiwitten voor mensen die lactose-intolerant zijn of die ernstige melkallergieën hebben. Eiproteïne bevat alle essentiële aminozuren die het menselijk lichaam nodig heeft en kan het niet alleen maken; dit geldt ook voor wei en caseïne-eiwitten. Een goedkoper alternatief voor eiproteïnesupplementen is om gewoon dagelijks eiwitten te consumeren.
Wei
Wei is afgeleid van koemelk; het maakt ongeveer 20 procent uit van melkeiwitten. Er zijn twee hoofdtypen wei-eiwit: concentraten en isolaten. Concentraatformules zijn minder duur en op grotere schaal beschikbaar. Dit type wei-eiwit bevat minder eiwitten en meer lactose naar gewicht. Isolaten bevatten een hoger niveau van eiwitten en lagere niveaus van vet of cholesterol. Wei-eiwit is een snel absorberende eiwitbron die piekbloedaminozuur / eiwitsynthese veroorzaakt binnen 20 tot 40 minuten consumptie, volgens Satterwhite. Het is een ideale keuze voor consumptie onmiddellijk na een training of direct nadat je 's ochtends wakker bent.
Dosering
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 0,8 g per kg. lichaamsgewicht, wat overeenkomt met ongeveer 0,4 g per lb. gewicht. "Muscle and Strength" suggereert echter dat iedereen die spiermassa wil opbouwen als onderdeel van een trainingsprogramma tegen weerstand, 1 tot 1,5 g eiwit per lb lichaamsgewicht consumeert. Wat betreft het nemen van een ei, wei of caseïnesupplement, is één portie van 20 tot 30 g per dag in het algemeen voldoende om aan de dagelijkse eiwitbehoeften van een persoon te voldoen.
