Gebruikt als een substituut voor melk of room, geeft nondairy creamer een rijke textuur en smaak aan een kopje koffie of thee. Voor mensen die geen zuivelproducten kunnen of willen eten, biedt nondairy creamer een alternatief, maar het heeft ook enkele nadelen, met name de toevoeging van gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën in veel van de merken en smaken. Alle voedingsfeiten over Nondairy Creamer krijgen, zullen u helpen beslissen of u het wilt blijven gebruiken of op zoek bent naar een gezonder alternatief.
Calorieën en vet
Het aantal calorieën en de hoeveelheid vet die een niet-melkkoude creamer bevat, is afhankelijk van smaak en type, inclusief vloeistof en poeder. Een eetlepel vloeibare, eenvoudige, niet-zuivelcreamer bevat tussen 15 en 20 calorieën en bevat ongeveer 1 gram vet. Een eetlepel vloeibare nondairy creamer met een smaakstof kan tussen de 20 en 35 calorieën bevatten en kan tot 3 gram vet bevatten. Een theelepel gewoon zuivelroompoeder bevat ongeveer 10 calorieën en minder dan 1 gram vet. Gearomatiseerde zuivelroompoeders bevatten tussen de 10 en 20 calorieën per theelepel en kunnen maximaal 1 gram vet per theelepel bevatten.
Sugar Is not so sweet
De gewone, niet-zuivelroompoeder in vloeibare of poedervorm bevat minder dan 1 gram suiker per portie. Gearomatiseerde variëteiten kunnen echter aanzienlijk hoger zijn in het suikergehalte. Een eetlepel vloeibaar gearomatiseerde niet-zuivelige creamers, zoals hazelnoot, Franse vanille, amaretto of karamel, bevat gemiddeld ongeveer 5 gram suiker, wat 1,25 theelepels suiker is. Volgens de American Heart Association is de aanbevolen dagelijkse bovengrens van toegevoegde suiker 6 theelepels voor vrouwen en 9 theelepels voor mannen. Vasthouden aan deze limieten kan het risico op hartaandoeningen en diabetes type 2 helpen verminderen. Die kleine hoeveelheid niet-zuivelcreamer draagt behoorlijk wat suiker bij aan deze limieten. Poederloze melkmachine kan tot 7 gram suiker bevatten per portie.
Gebrek aan voedingsstoffen
Nondairy creamer levert geen essentiële vitamines en mineralen. Een portie van vloeibare of poedervormige niet-zuivelcreamer levert geen calcium, ijzer, vitamine C of vitamine A. Dit betekent dat wanneer u het product gebruikt, u alleen extra calorieën toevoegt en, in het geval van gearomatiseerde variëteiten, suiker naar uw dieet zonder iets terug te krijgen. Aan de positieve kant, echter, is de niet-zuivelcreamer laag in natrium.
Overweegt Nondairy Creamer in Your Diet
De eerste overweging die u moet maken met betrekking tot Nondairy Creamer is dat veel merken en smaken gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën bevatten, dit zijn codewoorden voor transvet. Transvetten zijn gevaarlijk omdat ze je slechte cholesterolgehalte verhogen, waardoor je een hoger risico loopt op hartaandoeningen, meldt de American Heart Association. Het eten van transvetten kan ook het risico op diabetes type 2 verhogen. Als u een niet-zuivelcreamer moet hebben, lees dan de ingrediëntenlabels om rassen te vinden die geen gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën bevatten. U kunt ook op zoek gaan naar vetarme, vetvrije of suikervrije versies om de voedingswaarde van het product een beetje te verbeteren.
