Fuji-appels zijn geen gemiddelde snack. Ze zitten boordevol vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten, allemaal voor een kleine hoeveelheid calorieën. Snij er een in en dompel hem in pinda of amandel boter voor toegevoegd eiwit. De combinatie van vezels en eiwitten moet ervoor zorgen dat je je vol voelt tot je volgende maaltijd. Natuurlijk zijn ze ook allemaal perfect heerlijk.
Waar de calorieën vandaan komen
Voor ongeveer 100 calorieën, kunt u een kleine Fuji-appel hebben. Een hele Fuji weegt ongeveer 5 1/2 ounces. Zoals met de meeste soorten verse producten, is het grootste percentage calorieën in deze appel afkomstig van koolhydraten. Ongeveer 96 procent van de calorieën komt van koolhydraten, 1 procent komt uit eiwitten en de andere 3 procent komt uit vet.
Fiber Powerhouse
Fuji-appels zitten boordevol vezels. Terwijl de stijve buitenhuid onoplosbare vezels biedt om je darmen in beweging te houden, bevat het zachte binnenste gedeelte oplosbare vezels, die kunnen helpen om je cholesterol- en suikerniveaus in normale bereiken te houden. Omdat vezels zoveel voor je lichaam betekenen, zorg ervoor dat je aan je dagelijkse behoefte van 14 gram voldoet voor elke 1.000 calorieën die je consumeert, zoals wordt gesuggereerd in de Dietary Guidelines for Americans 2010. Je krijgt ongeveer 3,3 gram vezels van een kleine Fuji appel. Dat komt neer op bijna 12 procent van de 28 gram vezels die je dagelijks nodig hebt als je een dieet volgt van 2000 calorieën.
Vitaminen die je krijgt
Fuji-appels bevatten kleine hoeveelheden van verschillende vitaminen, met name de B-vitamines. Je krijgt een beetje thiamine, foliumzuur, niacine, riboflavine, B-6 en pantotheenzuur van een Fuji-appel. De functies van deze B-vitamines zijn onder meer helpen bij het reguleren van uw metabolisme, het aanmaken van bloedcellen en het ondersteunen van het werk van hersencellen. Fuji-appels leveren zelfs wat vitamine A, een voedingsstof die je nodig hebt voor een optimaal zicht, evenals vitamine E, een antioxidant die je cellen beschermt en vitamine K, waardoor bloed kan stollen.
Soorten mineralen
Je krijgt geen grote hoeveelheden mineralen van een Fuji-appel, hoewel je kleine hoeveelheden van verschillende soorten krijgt. Deze appel bevat calcium, fosfor en magnesium om de botsterkte te verbeteren, evenals natrium en kalium, dit zijn elektrolyten die uw hart en spieren van energie voorzien. Fuji-appels bevatten zelfs een beetje ijzer, een mineraal dat zuurstof naar alle delen van je lichaam transporteert. Bovendien krijg je kleine hoeveelheden zink om je immuunsysteem te helpen ongewenste invallers te bestrijden die je ziek kunnen maken.
