Vitaminetekorten kunnen bijdragen aan een breed scala aan gezondheidsproblemen, blijkt uit recent onderzoek. Dagelijkse multivitamine- en multiminerale supplementen kunnen ervoor zorgen dat u voldoende hoeveelheden van alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. De Harvard School of Public Health verwijst naar de dagelijkse multivitamine als een 'voedingsverzekeringspolis', die u helpt om de juiste voeding te behouden, zelfs als uw dieet wankelt.
Voedingsleemtes vullen
Een gezond dieet rijk aan fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en gezonde, onverzadigde vetten zou alle essentiële voedingsstoffen moeten bieden. Niet iedereen behoudt echter altijd dit optimale dieet en sommige mensen zijn misschien niet in staat om bepaalde voedingsstoffen, zoals vitamine B-12, uit voedingsmiddelen te absorberen. Mensen die in noordelijke klimaten leven of binnenshuis werken bij daglicht krijgen mogelijk niet genoeg vitamine D. Multivitaminen en multiminerale supplementen kunnen helpen deze voedingshiaten te vullen.
Vermindering van het ziekterisico
Zodra veelvoorkomende ziektes met betrekking tot tekortkomingen zoals scheurbuik, pellagra en rachitis zeldzaam zijn geworden in de Verenigde Staten, kunnen vitaminetekorten u ook een hoger risico op chronische gezondheidsproblemen geven. Recent onderzoek toont aan dat tekorten aan micronutriënten DNA kunnen beschadigen en het risico op kanker, hartaandoeningen en zichtproblemen kunnen vergroten, merkt de Harvard School of Public Health op. Vitamine B12-tekort kan permanent zenuwstelsel en neurologische schade veroorzaken, waardoor geheugenverlies, verwarring, verlies van evenwicht, depressie en dementie kunnen ontstaan, volgens het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Foliumzuur helpt neurale buisdefecten bij baby's te voorkomen, en verhoogde inname van vitamine D helpt de botgezondheid te behouden en vermindert het risico op borst- en darmkanker, volgens de Harvard School of Public Health.
Aanbeveling
Standaard multivitaminemultiminerale supplementen van het winkelmerk werken net zo goed als duurdere producten van het merk, volgens de Harvard School of Public Health. Kies een multivitamine met de American Pharmacopeia of USP erop. Hoewel de meeste supplementen slechts 400 IU vitamine D bevatten, kunnen supplementen met 1.000 IU of meer vitamine D de voorkeur verdienen, merkt de Harvard School of Public Health op.
Waarschuwing
Vermijd het nemen van meer dan de aanbevolen dosis van een multivitamine. Vermijd bovendien andere voedingsmiddelen die zijn verrijkt met foliumzuur als u elke dag een multivitamine-houdend foliumzuur gebruikt. Hoewel foliumzuur belangrijke gezondheidsvoordelen heeft, kan te veel problemen veroorzaken, merkt de Harvard School of Public Health op. Een hoge dagelijkse inname van foliumzuur kan vroege tekenen van vitamine B12-tekort maskeren, waardoor de aandoening moeilijker te detecteren is. Hoge foliumzuurinname kan ook het risico op sommige kankers verhogen, volgens enkele studies. Het Institute of Medicine beveelt aan om de dagelijkse inname van foliumzuur te beperken tot 1000 mcg per dag om gezondheidsrisico's te voorkomen, merkt de Harvard School of Public Health op.
