* Deze weergaven weerspiegelen op geen enkele manier die van de maker van Bulletproof ® Coffee of van het merk Bulletproof ®. Ze zijn alleen representatief voor mijn ervaring met deze dranken.
Wanneer een trend de hoofdstroom raakt, moet deze worden gecoöpteerd en aangepast. Soms werkt dat goed, waardoor er een hele reeks succesvolle variaties ontstaan, maar op andere momenten verslaat het het doel van het origineel. Ik heb deze handleiding gemaakt op basis van de veelgemaakte fouten die ik heb opgemerkt toen mensen Bulletproof Coffee maakten, zodat je zoveel mogelijk gezondheidsvoordelen uit de drank kunt halen.
1. Let op je boter
Het gebruik van grasgevoerde boter wordt aanbevolen, omdat het een ontstekingsremmende energiebron is. Het bevat vitamine A en verhoogt het cholesterol niet. Omgekeerd is graan-gevoede boter opruiend en, zo niet biologisch, zit vol met hormonen, pesticiden en GGO's die worden gevoerd aan de koeien en bijdraagt aan de industrie van de bio-industrie. Erger nog, ik heb gezien dat mensen margarine gebruiken! Inmiddels is algemeen bekend dat margarine een gehydrateerd junkfood is, dus het heeft helemaal geen plaats in een gezondheidsdrankje.
2. Alle olie is niet gelijk gemaakt
Je kunt gewone kokosolie gebruiken, maar je zult veel gezondheidsvoordelen missen van middellangeketen triglyceridenolie, wat een zeer geconcentreerde vorm van kokos en palmolie is. Als je kiest voor kokosolie, kies dan voor een rauwe, ongeraffineerde, biologische optie en ga dan na enkele weken over naar MCT-olie. Het heeft betere vetverbrandende voordelen, is ontstekingsremmend (en antischimmel, antiviraal, antimicrobieel, enz.) En neemt er minder van om de voordelen te krijgen.
3. Heb je melk? Dat zou je niet moeten doen
Bulletproof Coffee werkt op basis van vetverbranding als brandstof. Omdat koolhydraten vóór vet verbranden, als je koolhydraten in de mix van een vetrijke drank introduceert, verbrand je de koolhydraten en bewaar je het vet. Je lichaam krijgt niet de kans om in de vetverbrandingsmodus te komen en het vet wordt niet als primaire brandstofbron gebruikt. Of het nu gaat om verse melk, ingeblikte kokosmelk of een ongepaard alternatief, door het toevoegen van melk wordt het vet-voor-brandstof effect van de koffie teniet gedaan.
Als u kiest voor een Bulletproof-koffie, overweeg dan om ervan af te zien om het met een maaltijd te drinken. Fotocredit: Luis Alvarez / Taxi / Getty Images 4. Drinken met een maaltijd
Er zit een flinke hoeveelheid vet in dit drankje, wat geen probleem is wanneer het wordt gebruikt zoals bedoeld: als vervanging voor het ontbijt. Sommige mensen hebben het echter met een maaltijd, die het doel van het verbranden van vet als brandstof verslaat en een buitensporige hoeveelheid vet naast voedsel toevoegt. Dit type koffie is een op zichzelf staand concept, en als je het combineert met voedsel - vooral als je het combineert met voedsel dat met koolhydraten is gevuld - is het enige resultaat dat je ziet een toename van de omvang van de broek.
5. Suiker is geen zoet idee
Net zoals het toevoegen van melk, is suiker een koolhydraat dat het doel van het drankje zal verslaan. In tegenstelling tot melk, die slechts een paar gram suiker bevat, hebben zoetstoffen zoals honing, agave, bruine suiker, witte suiker en ahornsiroop allemaal evenveel suiker als de hoeveelheid die u gebruikt. Zelfs een kleine hoeveelheid zal uw vermogen om vet te verbranden compenseren. Als je je drankje wilt zoeten, kies dan voor een natuurlijke suikervrije zoetstof zoals erythritol of stevia.
6. De koffie telt
Ik ben van mening dat elk merk voor biologische, eerlijke handel, geen risico voor schimmel of mycotoxinen goed is. Als u conventionele koffie kiest, verbruikt u een van de meest pesticide-vervuilde gewassen op de planeet.
Bovendien realiseert u zich misschien niet dat koffie zonder een fair-tradezegel kan bijdragen aan kinderarbeid en slavernij. Als u een K-Cup gebruikt, zult u een verscheidenheid aan giftige kunststoffen gebruiken, zelfs als deze biologisch en eerlijk verhandeld zijn. Brouw echte koffie (of espresso) via een methode waarbij geen hete kunststof wordt gebruikt die bestemd is om in een stortplaats terecht te komen.
Wat kun je anders toevoegen?
Er zijn veel "veilige" toevoegingen. Als je het niet verzadigend genoeg vindt, kun je grasgevoerd collageen of gelatine toevoegen om het meer te vullen en de ontstekingsremmende factor te stimuleren. U kunt ongezoet organisch cacaopoeder of een ongezoet grasgevoerd weiproteïnepoeder toevoegen voor een milkshake-kwaliteit en een eiwitboost.
Probeer voor een niet-koffie alternatief een groene thee latte of drank volgens dezelfde principes als Bulletproof Coffee. Fotocrediet: Yutthana Jantong / EyeEm / EyeEm / Getty Images Life Beyond Coffee
Als u geen koffiedrinker bent, kunt u toch profiteren van uw dag beginnen door ontstekingswerende vetten als brandstof te verbranden. Denk verder dan koffie en maak je drankje met thee of tonische kruiden. Ik heb veel recepten gemaakt voor niet-koffiedranken die helpen bij verschillende gezondheidsproblemen.
Wat denk je?
Drink je Bulletproof Coffee? Heb je het gevoel dat het een positief effect op je gezondheid heeft gehad? Zo ja, hoe? Volg je de merkaanwijzingen, of maak je liever je eigen versie? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.
