Groenten en fruit, volgens de Centers for Disease Control and Prevention, bevatten essentiële vitamines en mineralen die kunnen helpen om u te beschermen tegen chronische ziekten. Het vervangen van fruit voor voedsel met een hoger caloriegehalte kan u ook helpen gewicht te verliezen. Uw diner vervangen door vers fruit is eenvoudiger dan het klinkt. Of je nu fruit wilt eten om gewicht te verliezen, om gezondheidsredenen of gewoon van fruit houdt, er zijn veel mogelijkheden om fruit te gebruiken als een dinervervanger.
Stap 1
Maak een fruitsalade. Snijd je favoriete fruit in hapklare stukjes. Meng limoensap en sinaasappellikeur en besprenkel het fruit. Garneer met verse muntblaadjes. Als alternatief kunt u yoghurt en honing mengen met fruit om een romige fruitsalade te creëren.
Stap 2
Maak een fruitsmoothie. Meng je favoriete fruit in een blender om een fruitsmoothie te maken voor het avondeten. Voeg yoghurt, volle melk of ijs toe om je smoothie rijk en romig te maken.
Stap 3
Sapfruit om uw diner te creëren. Veel mensen sap vers fruit en groenten om meer traditionele maaltijden te vervangen. Jennifer K. Nelson, voedingsdeskundige van de Mayo Clinic, beveelt aan om wat van de pulp in je sap te bewaren om meer vezels te geven en de drank meer te vullen.
Stap 4
Meng balsamico azijn met bruine suiker en vanille-extract. Giet over verse bessen en laat het fruit 10 tot 15 minuten marineren. Laat de marinade uitlekken en eet de bessen op.
Stap 5
Voeg vers fruit toe aan yoghurt of kwark voor het avondeten. Gesneden aardbeien, bosbessen, ananas of frambozen maken heerlijke toevoegingen aan yoghurt of kwark. Voeg paprika en noten toe voor een variatie.
Dingen die je nodig hebt
- Vers fruit
- Limoensap
- Sinaasappellikeur
- Honing
- Yoghurt
- blender
- Juicer
- Balsamico azijn
- bruine suiker
- Kwark
