Straatvoedsel van karren of vrachtwagens is te vinden in veel stedelijke gebieden over de hele wereld. Mensen die streetfood eten, worden vaak aangetrokken door de lage prijs, de korte wachttijd voor eten en de enorme variëteit aan eten die verkrijgbaar is bij verschillende leveranciers. Straatvoedsel eten is ook een manier om kleine bedrijven te ondersteunen, aangezien veel leveranciers particulieren, gezinnen of kleine bedrijven zijn. Er zijn echter enkele nadelen aan het eten van straatvoedsel.
Eten mag rondhangen
Afhankelijk van hoe druk een verkoper van een straatvoedsel is, kan eten een tijdje rondhangen voordat je langskomt en het koopt. Dit kan betekenen dat voedsel dat heet of koud moet zijn, niet op de juiste temperatuur is en vliegen en ander ongedierte kan aantrekken. Let bij het kiezen van street food op karren die druk zijn, omdat dit waarschijnlijk betekent dat het eten goed is en dat er een hoge voedselomzet is.
Gastro-intestinale infectie
U kunt worden blootgesteld aan de ziektekiemen die gastro-intestinale infecties veroorzaken door straatvoedsel te eten. Dit type infectie veroorzaakt diarree of braken. Hoewel gastro-intestinale infecties meestal niet serieus zijn bij gezonde volwassenen, kunnen jonge kinderen, ouderen en mensen met een gecompromitteerd immuunsysteem meer ernstige problemen krijgen.
Moeilijk om onderweg te eten
Terwijl sommige standaard gerechten voor de straatvoedergerechten gemakkelijk te vervoeren zijn, zoals hotdogs, pretzels of noten, worden sommige voedingsmiddelen beter zittend gegeten. In sommige stedelijke gebieden verkopen ambitieuze voedselverkopers steaks, quiches of pannenkoeken uit hun karren of vrachtwagens. Hoewel deze voedingsmiddelen lekker kunnen zijn, zijn ze niet per se eenvoudig te eten en te eten, wat een van de voordelen is van deze manier van eten.
Duur
De kosten van straatvoedsel kunnen sterk variëren. Als u van een stukje quiche houdt, betaalt u mogelijk bijna hetzelfde als in een restaurant. Dranken kunnen ook veel duurder zijn van een straatverkoper. Als je kunt wachten, kost het waarschijnlijk minder bij een supermarkt of supermarkt om een blikje frisdrank te pakken.
Veilig blijven
Voordat u straatvoedsel koopt, neemt u de tijd om de hygiënische omstandigheden van de vending-site te bekijken. Heeft de verkoper bijvoorbeeld handschoenen of ergens zijn handen en gebruiksvoorwerpen te wassen? Let op of er eten uit zit en of het op een geschikte temperatuur wordt gehouden. Als sandwiches met eiersalade bijvoorbeeld op een aanrecht zitten, ongekoeld, geef die verkoper dan door. Als u in het buitenland reist en niet zeker bent van de regels voor straatvoedsel of de veiligheid van het water, koop dan geen vruchtensap of water dat niet in een blik of in een afgesloten fles zit.
