Spek uit Turkije is gezonder dan gewone spek wanneer u probeert af te vallen en uw risico op chronische ziekten vermindert. Bovendien biedt kalkoenbacon u vele essentiële voedingsstoffen die gunstig zijn tijdens het afvallen. Omdat kalkoenspek rijk is aan natrium, verzadigd vet en voedingscholesterol, moet je het echter met mate eten en kiezen voor spek met verlaagd natrium-kalkoen.
Weight-Loss Basics
Verminder calorie-inname door gezond eten. Photo Credit: Creatas Images / Creatas / Getty Images Ongeacht wat je eet tijdens het afvallen, je totale calorie-inname bepaalt je succes bij het afslanken. Het eten van 500 tot 1.000 calorieën minder dan je dagelijks verbrandt, helpt je om 1 tot 2 pond per week kwijt te raken - wat veilig en effectief is en je helpt om op de lange termijn verloren gewicht te houden, merkt de Centers for Disease Control and Prevention op. Voor veel volwassenen is het eten van 1.200 tot 1.600 calorieën per dag vaak effectief, stelt het National Heart, Lung and Blood Institute.
Voedingsstoffen in Bacon
Spek uit Turkije is rijk aan eiwitten. Photo Credit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Spek uit Turkije is een rijke bron van voedingseiwitten - wat gunstig is tijdens gewichtsverlies. Hoewel kalkoenbacon minder calorieën bevat dan regulier spek, is kalkoenbacon geen laagcalorisch voedsel. Volgens de nationale voedingsdatabank voor standaardreferenties van het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat 1/2 kopje gekookte kalkoenbacon 157 calorieën en biedt ongeveer 12 gram voedingseiwit. Eiwithoudende voedingsmiddelen zijn nuttig tijdens het afvallen, omdat ze de verzadiging en het dagelijkse energieverbruik vergroten, blijkt uit een onderzoek dat in 2009 is gepubliceerd in het Journal of Nutrition.
Natrium Zorgen
Eet kalkoenbacon met mate. Fotocrediet: bhofack2 / iStock / Getty Images Omdat kalkoenspek rijk is aan natrium, kiest u natriumarme spekrendelen om uw risico op hoge bloeddruk en hartaandoeningen te verminderen. De USDA meldt dat 1/2 kopje gekookte kalkoenspek ongeveer 937 milligram natrium bevat, dat is bijna de helft van de 2300 milligram dagelijkse toewijzing zoals gesuggereerd door de Dietary Guidelines for Americans 2010. Zelfs gereduceerd natriumbacon is niet laag -natriumvoeding - dus eet kalkoenbot met mate tijdens het afvallen.
Gezonde alternatieven
Kippenborsten zijn een gezonder alternatief. Fotocredits: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Hoewel het over het algemeen goed is om kleine porties kalkoenbacon op te nemen in een maaltijdplan voor gewichtsverlies, bevatten andere eiwitrijke opties net veel, zo niet meer, eiwitten maar bevatten minder calorieën dan kalkoenbacon. Dit is handig wanneer u probeert om kilo's kwijt te raken. Voorbeelden van gezonde, caloriearme, eiwitrijke alternatieven voor spek met kalkoen zijn kipfilet zonder vel, gegrilde kip, mager rundergehakt, magere gemalen kalkoen, eiwitten en magere kwark.
