Fad-diëten verschijnen uit het niets, bedekken het internet met claims van onmogelijk gewichtsverlies en blijven van tijd tot tijd weer verschijnen met nieuwe namen. Het Birmingham dieet, ook bekend als het American Heart Association dieet, heeft geen verband met deze medische organisaties. Dit dieet, dat een gewichtsverlies van 10 pond in drie dagen belooft, is vermoedelijk gecreëerd om hartpatiënten te helpen snel gewicht te verliezen voor een hartoperatie.
Het dieet
Het dieet, dat enigszins verandert in verschillende variaties, beweert te werken als je het precies volgt. Elke maaltijd gedurende een periode van drie dagen wordt nauwkeurig omschreven. Het biedt koffie of thee bij elk ontbijt en elke lunch en verschillende kopjes groenten voor het avondeten, plus een kleine hoeveelheid eiwit. Het laat ook elke nacht vanille-ijs als nagerecht toe. "Heart and Soul" -website zegt dat je het precies moet volgen omdat het werkt op het concept van chemische afbraak. Vreemd genoeg kan je op de eerste dag een reep droge toast of 1 oz. van cheddar, twee items die geen chemische overeenkomsten vertonen - de ene is een koolhydraat en de andere bevat eiwitten en vetten.
Bron
Zowel de University of Alabama in Birmingham als de American Heart Association hebben elke connectie met dit rage dieet ontkend. De UAB-website beweert dat het dieet te veel verzadigd vet, cholesterol en natrium bevat voor hartpatiënten. De AHA herhaalt dezelfde punten, erop wijzend dat het dieet ook is genoemd, als alternatief, het Spokane Hospital Diet, Cleveland Clinic Diet en het Miami Heart Institute Diet. De echte bron van het dieet is niet bekend.
minpunten
Diner op dag twee omvat twee runderfranken volgens de website "Heart and Soul"; andere sites zeggen gewoon "wieners". Hoewel hotdogs af en toe goed eten, zijn ze nauwelijks een voedingsmiddelkeuze, aangezien 110 van de 130 calorieën in een typische hotdog afkomstig is van vet, volgens SWEET-LIFE MyPlate. Vanille-ijs, hoewel niet schadelijk af en toe, wordt ook nauwelijks geclassificeerd als een dieetproduct, met 14 g eenvoudige suiker en 7 g vet in een portie van 1/2-cup.
overwegingen
Het dieet levert ongeveer 1.200 calorieën per dag, voldoende om af te vallen, maar zeker niet voldoende om een gewicht van 3 pond te veroorzaken. per dag gewichtsverlies. Om 1 pond te verliezen, moet je je calorie-inname met 3500 calorieën verminderen en de gemiddelde dagelijkse calorie-inname van de Amerikanen is 2.000 calorieën. Het opnemen van 1.200 calorieën resulteert in een tekort van 800 calorieën, wat zou resulteren in een gewicht van 1 pond. verlies tussen vier en vijf dagen. Ondanks claims is het niet mogelijk om 10 pond vet te verliezen in drie dagen, ongeacht wat je eet.