Fructose is een eenvoudige suiker die wordt aangetroffen in verschillende voedingsmiddelen, waaronder fruit en honing. Als u fructose-intolerantie heeft, kunt u kleine hoeveelheden ervan verdragen, maar u kunt gastro-intestinale problemen krijgen als u voedingsmiddelen met een hoger gehalte eet. Dit is anders dan erfelijke fructose-intolerantie, waarbij volledige fructose moet worden vermeden.
Sinaasappels hebben het groene licht
Sinaasappelen zijn rijk aan vitamine C, folaat en mineralen zoals kalium en calcium. Als je een fructosebeperkt dieet volgt, is het goede nieuws dat sinaasappelen relatief weinig fructose bevatten, gemiddeld ongeveer 3 gram, volgens de University of Wisconsin-Madison School of Public Health. Vermijd echter sinaasappelsap omdat het rijk is aan fructose. Het is het beste om fruit te eten met mate en als onderdeel van een maaltijd in plaats van apart als tussendoortje als je fructose-intolerantie hebt, volgens de universiteit.
