Tieners hebben unieke calorie- en voedingsbehoeften. Vooral tieneratleten hebben extra proteïnen nodig om hun activiteit te voeden en stimuleren een gezonde spiermassaontwikkeling. De meeste tieners kunnen echter via een uitgebalanceerd dieet al het eiwit krijgen dat ze nodig hebben. Zelfgemaakte eiwitshakes met hele voedselingrediënten kunnen gezond zijn voor tieners die een tekort hebben aan de voedingsstof, maar commerciële shake-supplementen zijn niet nodig en kunnen zelfs de gezondheid van een tiener schaden.
Eiwitbehoeften voor tieners
Volgens de American Academy of Pediatrics hebben 13- en 14-jarige jongens en meisjes ongeveer 0,5 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag nodig, en oudere tieners hebben iets minder nodig dan dat. Groeiende sporters die spiermassa opbouwen, kunnen echter tot 0.6 tot 0.9 gram per kilo lichaamsgewicht per dag nodig hebben. Voor een 150-pond tiener, dat is ongeveer 75 gram eiwit per dag als hij inactief is en 90 tot 135 gram per dag als hij een competitieve atleet is.
Commerciële shakes
De FDA reguleert niet commercieel geproduceerde eiwitshakes en -supplementen en klinische proeven met dergelijke supplementen worden voornamelijk uitgevoerd op volwassenen in plaats van tieners. In een artikel dat in 2013 werd gepubliceerd, waarschuwde 'Consumer Reports' dat bepaalde eiwitsupplementen hormonen bevatten die veranderingen kunnen veroorzaken in de secundaire geslachtskenmerken bij tieners in de puberteit die in de puberteit komen. Andere eiwitsupplementen kunnen illegale, niet-vermelde steroïden of schadelijke zware metalen bevatten, die bijwerkingen zoals zwakte en vermoeidheid, hoofdpijn en spier- en gewrichtspijn kunnen veroorzaken.
Zelfgemaakte shakes
De meeste tieners - zelfs atletische - krijgen voldoende eiwitten via hun dieet. Als uw tiener echter een slechte eetlust heeft of niet veel eiwitrijk voedsel consumeert, kan gezonde zelfgemaakte shakes de voedingsstoffen leveren die ze nodig heeft. Kies een natuurlijke eiwitrijke basis zoals magere melk, die ongeveer 8 gram eiwit per kopje bevat; eenvoudige, niet-vette Griekse yoghurt, die 18 gram per 6-ounce bak heeft; of zijden tofu, die ongeveer 16 gram per kop kubussen heeft. Voeg naar smaak vers of bevroren fruit toe, meng met gemalen ijs en serveer.
Andere eiwitbronnen
De Kids Health-website raadt de tieners aan voedingsrijke, volwaardige eiwitbronnen te gebruiken in plaats van de voedingsstof via supplementen of shakes te halen. Hoogwaardige eiwitbronnen zijn mager vlees, vis, eieren, noten en zaden, soja en zuivelproducten. Dus in plaats van naar een shake te grijpen, moeten tieners gedurende de dag eiwitrijke snacks dragen of bereiden. Neem contact op met de arts van uw kind voordat u shakes toevoegt aan het dieet van uw tiener.
