Eten en drinken

Hoe Ayurveda u kan helpen bij het vinden van het beste dieet voor uw lichaamstype

Pin
+1
Send
Share
Send

Wat als je naar je lichaam kon luisteren en precies weet wat je moet eten? Het vinden van je Ayurvedische dosha kan je daarbij helpen. Het systeem van de ayurvedische geneeskunde is er één dat al eeuwen bestaat, afkomstig uit India. In tegenstelling tot de westerse geneeskunde, houdt het rekening met de hele persoon - lichaam, geest en ziel - en richt het zich op het creëren van optimale wellness in plaats van alleen het behandelen van ziekte.

Volgens Ayruveda zijn er vijf fundamentele elementen van de schepping - water, vuur, aarde, ruimte en lucht. Deze vijf elementen bestaan ​​in alle vormen van materie, planten, dieren en jij om energieën te vormen die de drie dosha's worden genoemd: vata, pitta en kapha. Op basis van welke dosha (of combinatie van dosha's) je bent, kun je je dieet en levensstijl optimaliseren op basis van je persoonlijkheid en lichaamstype.

Elke persoon heeft alle drie dosha's in unieke verhoudingen, hoewel de meeste mensen dominanter zijn in een of twee dosha's. De verhoudingen van de dosha's bepalen uw persoonlijkheid en fysiologische reactie op bepaalde voedingsmiddelen en lichaamsbeweging.

Als je je dominante dosha-type ontdekt, kun je leren hoe je deze energie kunt balanceren voor een gezondere geest, lichaam en geest met behulp van het Ayurvedische dieet, lichaamsbeweging en een gezonde levensstijl.

Hier is een glimp van de kenmerken van elke dosha. Zie wat resoneert met jou.

Ben je een Vata?

De vata dosha wordt gesymboliseerd door lucht en ruimte en wordt geassocieerd met beweging. Dus vata-types zijn over het algemeen zeer energiek, creatief, altijd in beweging en hebben een groot enthousiasme voor het leven.

Persoonlijkheidskenmerken: wanneer ze uit balans zijn, kunnen vata-typen frequente stemmingswisselingen hebben en zichzelf gemakkelijk overbelasten. Ze kunnen gemakkelijk gek worden, zorgen maken of angststoornissen hebben, vooral in stressvolle situaties. Wanneer ze in balans zijn, zijn ze echter vrolijk, leuk en maken ze vaak gebruik van hun creatieve aard.

Fysieke kenmerken: Vatas hebben meestal een slank en behendig lichaamstype. Ze hebben meestal een droge huid en haar samen met koude handen en voeten. Hun spijsvertering kan zeer gevoelig zijn, wat leidt tot frequente bloat-, gas- en maagpijn. Wanneer de vata uit balans is, kunnen ze gemakkelijk afvallen, gestagneerd zijn en rusteloosheid ervaren.

Beste dieet voor Vatas

Voedingsmiddelen die de vata dosha in evenwicht brengen, zijn zoet, zout en zuur. Omdat het vata-type koel en droog is, zouden ze meer gezonde vetten, oliën en warme voedingsmiddelen moeten eten. En ze moeten te veel scherp, bitter en samentrekkend voedsel vermijden.

Koolhydraten: Vatas gedijen op rijst, tarwe en zoet of zwaar fruit, zoals banaan, mango, kokosnoot, avocado, papaja en ananas. Ze zouden minder droog en licht fruit moeten eten, zoals rozijnen, gedroogde veenbessen, verse veenbessen, appels en granaatappels. Ayurvedische artsen adviseren vatas hun rauwgroente-inname te minimaliseren en grote hoeveelheden gekookte groenten te eten.

Eiwitten: bonen moeten worden vermeden, omdat ze het spijsverteringsstelsel gemakkelijk kunnen verergeren. Tofu, tempeh en mungbonen zijn uitzonderingen. Eieren en vissen zijn de beste dierlijke eiwitten om te consumeren.

Vetten: kleine hoeveelheden kokosolie en extra vierge olijfolie kunnen nuttig zijn voor hun spijsvertering.

Specerijen: Vatas moet basilicum, zwarte peper, kardemom, koriander, kaneel, kruidnagel, komijn, venkel, gember, dragon, tijm en salie proberen.

HIIT het maar! Fotocredit: Astarot / iStock / GettyImages

Beste oefening voor Vatas

Vata-typen zijn fast movers met korte uitbarstingen van hoge energie. Dus HIIT-training, Tabata, dansen, sprinten en zwemmen zijn geweldige opties. Om deze intensieve workouts te balanceren, is het het beste om deel te nemen aan ontspannende, ritmische activiteiten zoals yoga, tai chi, wandelen en licht fietsen.

Omdat vata-types de neiging hebben koud en droog te zijn, kunnen ze baat hebben bij hete yoga of een intensievere vorm zoals ashtanga of poweryoga, om meer warmte van binnenuit te genereren. Tijdens de wintermaanden is het aan te bevelen om binnen te trainen.

Ben je een Pitta?

De pitta-dosha wordt gesymboliseerd door vuur en water en wordt geassocieerd met transformatie. Pitta-types hebben de neiging vurig te zijn, snel opmerkzaam, ordentelijk, romantisch, zelfverzekerd, gepassioneerd en niet bang om hun ware emoties en gedachten te delen.

Persoonlijkheidskenmerken: wanneer ze uit balans zijn, kunnen pitta-typen gemakkelijk agressief, competitief, veeleisend en gemakkelijk geïrriteerd raken in stressvolle situaties. Wanneer ze in balans zijn, zijn pitta-typen echter scherpzinnig, moedig en hebben uitstekende concentratiemachten.

Fysieke eigenschappen: Pitta beheert de stofwisselings-, energieproductie- en spijsverteringssystemen van het lichaam. Ze hebben een grote eetlust en een uitstekend vermogen om voedsel goed te verteren. Pitta-types hebben de neiging om een ​​middelgroot lichaam en gewicht te hebben, samen met een warme lichaamstemperatuur. Ze kunnen last hebben van overmatige lichaamswarmte, brandend maagzuur, indigestie, zweren, huiduitslag en brandende gevoelens.

Beste dieet voor Pittas

Voedingsmiddelen die de pitta dosha in evenwicht brengen, zijn zoet, bitter en samentrekkend. Aangezien pittas de neiging hebben om te oververhitten, is het het beste om voedsel en vloeistoffen te koelen en iets te warm, pittig, scherp, zout of zuur te vermijden.

Koolhydraten: met het sterke spijsverteringssysteem van pitta werken ze het best met de meeste koolhydraten zoals tarwe, rijst, gerst en haver. Ze kunnen echter problemen hebben met maïs, rogge en gierst. Alle vruchten werken voor pittas, behalve zure vruchten zoals grapefruit. Pittas werkt goed met alle knollen en bijna alle groenten, met uitzondering van pittige pepers, uien, knoflook, radijs, aubergine en tomaten.

Eiwit: Pittas moet hun inname van rundvlees en zeevruchten minimaliseren, maar ze doen het goed met wit vlees. De beste plantaardige eiwitbronnen zijn de bovengenoemde granen en de meeste bonen, peulvruchten, noten en zaden.

Vetten: vermijd oliën zoals sesam, amandel en maïs. Olijf en kokos zijn het beste.Pittas doet het goed met alle noten, zaden, kokosnoten en avocado.

Specerijen: Bereik evenwicht als een pitta met kamille, venkel, jasmijn, lavendel, munt en sandelhout. Zoetstoffen kunnen met mate worden gebruikt, behalve melasse en honing.

Ga een rots beklimmen! Photo Credit: warrengoldswain / iStock / GettyImages

Beste oefening voor Pittas

Pitta-typen staan ​​bekend als sterk en hebben een competitief karakter. Ze kunnen worden aangetrokken door intense en uithoudingsvermogen gerichte fysieke activiteiten, zoals bergbeklimmen, marathons, triatlons en hete yoga. Activiteiten zoals basketbal, tennis, voetbal en andere sporten kunnen voldoen aan hun verlangen naar competitie.

Om hun interne hitte in balans te houden, moeten pittas de voorkeur geven aan verkoelende activiteiten in het water, zoals zwemmen, surfen en paddleboarding, of wintersporten zoals skiën en snowboarden. Als je een pitta bent en je houdt van hete lessen zoals hete yoga of wandelingen in de hitte, pas dan op jezelf te voorkomen om jezelf te overbelasten. Overweeg pauzes te nemen en yin yogalessen te kalmeren of lange, vlakke trailwandelingen een paar dagen per week.

Ben jij een Kapha?

De kapha dosha wordt gesymboliseerd door water en aarde en wordt geassocieerd met vloeibaarheid. Kapha-types hebben de neiging om een ​​rustige en verzamelde persoonlijkheid te hebben, met een aangeboren vermogen om geduldig te zijn en een opmerkzame en zorgzame houding te hebben.

Persoonlijkheidskenmerken: wanneer ze uit balans zijn, kunnen kapha-typen oppotten, aankomen, weerstand bieden aan veranderingen en koppig zijn in stressvolle situaties. Wanneer ze in balans zijn, zijn kaphas echter geaard, aanwezig en genieten ze van de eenvoud van het leven.

Fysieke kenmerken: Kapha beheerst de gehele structuur van het lichaam omdat het de cellen bij elkaar houdt om de spieren, het vet en de botten op je lichaam te vormen. Kapha-types hebben vaak een sterke bouw, dik haar, uitstekende huidtint en regelmatige spijsvertering. Ze kunnen lijden aan astma, diabetes en depressie en kunnen moeite hebben om een ​​gezond gewicht te behouden. Het is ook bekend dat ze meer uren slaap nodig hebben en de neiging hebben om extreem te slapen.

Beste dieet voor Kaphas

Voedingsmiddelen die de kapha dosha in evenwicht brengen zijn scherp, bitter en samentrekkend. Omdat kapha's vaak zwaar zijn, werken ze het best met lichtere voedingsmiddelen zonder veel olie en moeten ze te veel zoet, zout of zuur voedsel vermijden. Ze moeten er rekening mee houden dat ze niet te veel eten of eten.

Koolhydraten: ze doen het het beste op havermout, quinoa en de meeste rijst, maar granen moeten beperkt zijn. Kies voor fruit dat licht is zoals appels, peren, veenbessen en bessen. Vermijd zoet, droog en zwaar fruit zoals bananen, kokosnoten, dadels en meloenen. De meerderheid van het dieet van een kapha zou groene groenten zoals bladgroenten, broccoli en okra moeten zijn. Ze kunnen genieten van sommige knollen zoals zoete aardappelen en pompoen.

Eiwitten: blijf bij eieren, vis en bonen. Bijna alle bonen werken voor kapha's, behalve sojabonen. Alle voedsel dat soja bevat, zoals tofu en tempeh, moet worden vermeden. Vlees, vooral rood vlees, moet worden beperkt.

Vetten: Kaphas zou dagelijks hun vet- en olie-inname moeten beperken tot kleine hoeveelheden - een tot twee eetlepels per maaltijd. Gezonde noten, zaden, avocado's en kokosolie zijn het beste.

Neem de dingen in je eigen tempo. Fotocredit: NataliaDeriabina / iStock / GettyImages

Beste oefening voor Kaphas

Kapha-typen staan ​​er om bekend dat ze traag zijn en leven op hun eigen tempo. Ze kunnen worden aangetrokken door bewuste trainingen zoals yoga, wandelingen in de natuur en qi gong.

Voor meer intense inspanningen, te beginnen met een lange warming-up of het uitvoeren van low-impact activiteiten zoals fietsen, zwemmen en wandelen, kan de meest motiverende zijn voor kaphas. Een ochtend-yogaroutine of natuurwandeling werkt ook in het voordeel van het kapha-type.

Wat denk je?

Dus welke dosha of dosha's ben jij? Laat het ons weten in de comments hieronder. Hoewel het zeldzaam is dat elk kenmerk van je dominante dosha-type met je resoneert, kan het implementeren van de tijdloze Ayurvedische voedingsprincipes en -richtlijnen je helpen alle problemen in je hoofd en lichaam in evenwicht te brengen en je helpen om je ware aard te omarmen. De beste manier om erachter te komen wat dosha of doshas je bent, is door naar een ayurvedische arts te gaan.

Pin
+1
Send
Share
Send

Bekijk de video: Zes tips voor een snellere stofwisseling (Oktober 2024).