U hebt vitamine D nodig voor calciumabsorptie, een goede immuunfunctie, bloeddrukregeling en insulinesecretie. Volwassenen hebben over het algemeen ten minste 15 microgram of 600 internationale eenheden per dag nodig. Het niet krijgen van voldoende vitamine D kan uw risico op diabetes verhogen; het verhogen van uw vitamine D-inname kan helpen om uw risico op hoge triglyceriden te beperken, een aandoening waarbij diabetici meer kans hebben zich te ontwikkelen dan mensen die geen diabetes hebben.
Vitamine D en diabetes
Vitamine D-tekort kan de manier veranderen waarop uw lichaam insuline aanmaakt en afscheidt, wat uw risico op diabetes type 2 kan verhogen, merkt een artikel gepubliceerd in "Diabetes, Obesitas en Metabolisme" in maart 2008. De rol van vitamine D bij calciumabsorptie kan gedeeltelijk zijn verantwoordelijk voor deze effecten, omdat calcium een rol speelt bij de aanmaak en uitscheiding van insuline. Niet alle onderzoeken laten echter dit effect zien. Een studie, gepubliceerd in "Obesitas" in oktober 2010, vond dat insulinegevoeligheid niet lijkt te worden geassocieerd met de vitamine D-status. Een andere studie, gepubliceerd in juni 2007 in "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism," ontdekte dat het nemen van calcium- en vitamine D-supplementen mogelijk het diabetesrisico kan beperken voor mensen met een hoog risico vanwege glucose-intolerantie.
Vitamine D en triglyceriden
Het hebben van hoge triglycerideniveaus verhoogt uw risico op hartaandoeningen. Een manier om uw triglycerideniveaus te verlagen, is door af te vallen. Het nemen van een dagelijks supplement bestaande uit 83 microgram vitamine D tijdens het volgen van een gewichtsreductieprogramma lijkt de gunstige effecten van gewichtsverlies op triglyceriden te verhogen, volgens een studie gepubliceerd in "The American Journal of Clinical Nutrition" in mei 2009. Deelnemers aan onderzoek nemen de vitamine D-supplementen verlaagden hun triglyceriden met 13,5 procent, terwijl degenen die een placebo kregen hun triglyceriden met 3 procent verhoogden.
Diabetes en triglyceriden
Type 2-diabetes is geassocieerd met diabetische dyslipidemie, een aandoening die wordt gekenmerkt door hoge triglyceridengehalten, verhoogde concentraties van kleine dichte lipoproteïnen met lage dichtheid en lage niveaus van lipoproteïnen met hoge dichtheid. Deze factoren verhogen samen het risico van een diabeticus voor hoge cholesterol, verstopte slagaders, beroerte en hartziekte in vergelijking met mensen die geen diabetes hebben.
Het stimuleren van vitamine D-spiegels
Je lichaam kan vitamine D aanmaken als je voldoende tijd doorbrengt in direct zonlicht. Dit is echter niet de meest betrouwbare methode en onbeschermde blootstelling aan de zon kan het risico op huidkanker vergroten. Eet dus meer voedingsmiddelen met vitamine D, zoals tonijn, zalm, zwaardvis, sardines, runderlever, eieren en verrijkte voedingsmiddelen, waaronder bepaalde ontbijtgranen, zuivelproducten en sinaasappelsapvariëteiten. Supplementen zijn een andere optie, maar let op de dosering. Meer dan 4.000 internationale eenheden per dag innemen kan nadelige bijwerkingen veroorzaken.
