Een subsandwich wordt meestal gemaakt op een lange rol en kan relatief laag of relatief hoog zijn in calorieën, afhankelijk van de grootte van de sandwich en wat je erin stopt. Als je kiest voor een 12-inch sub in plaats van een 6-inch sub en deze inlaadt met veel mayonaise en vetrijke toppings, zou je in één maaltijd de meeste van je aanbevolen calorieën voor de dag kunnen opeten. Je kunt je eigen subsandwich maken om de calorieën beter te beheersen.
Fast-Food Subs
Een 6 inch, fastfood, rosbiefsub op een witbrood broodje met sla en tomaat heeft ongeveer 296 calorieën. Kies vleeswaren in plaats van rosbief en de calorieën nemen toe tot ongeveer 417, terwijl als je in plaats daarvan voor tonijnsalade kiest, je ongeveer 517 calorieën per 6-inch sub consumeert. Als u kip prefereert, heeft een 6-inch sub ongeveer 320 calorieën. Een Philly cheesesteak-sub is een van de caloriearme opties, met 520 per 6-inch sub. Een 6-inch gehaktbal Marinara sub is nog hoger in calorieën, met 580. Dezelfde grootte BLT-sub is eigenlijk een caloriearme keuze, met 360 calorieën.
Brood en kruimel calorieën
De subrol die u voor uw sandwich gebruikt, is een van de belangrijkste bronnen van calorieën. Een 6-inch, negen-grain tarwebroodje heeft ongeveer 210 calorieën, terwijl het Italiaanse broodje van dezelfde grootte ongeveer 200 calorieën bevat. Het tarwebrood is echter voedzamer, omdat het ook 4 gram vezels heeft vergeleken met slechts 1 gram in de Italiaanse rol. Om de calorieën in uw subsandwich te verlagen, kiest u voor mayonaise of mosterd met minder vet in plaats van gewone mayonaise. Normale mayonaise heeft 95 calorieën per eetlepel, vergeleken met 36 calorieën in een eetlepel magere mayonaise of slechts 3 calorieën in een theelepel mosterd.
Vleescalorieën
Een andere belangrijke bijdrage aan de calorieën in uw subsandwich is de hoeveelheid en het type vlees dat u kiest. Een portie van 3 1 / ounce aan reguliere gesneden ham heeft ongeveer 163 calorieën, terwijl dezelfde hoeveelheid dun gesneden rundvlees 117 calorieën bevat. Gesneden in de oven geroosterde kalkoen is een caloriearme keuze, met 104 calorieën per portie van 3 1/2-ounce. Als je kaas wilt toevoegen aan je onderdompeling, wil je misschien de hoeveelheid vlees in de boterham verminderen om de calorieën laag te houden.
Kaas en groente calorieën
Het toevoegen van kaas aan je sub voegt ook een aanzienlijke hoeveelheid calorieën toe. Elke 1-ounce schijf cheddar voegt 113 calorieën toe, terwijl een ounce Zwitserse kaas 106 calorieën toevoegt. Amerikaanse kaas bevat minder calorieën, met 50 calorieën per schijfje. De caloriearme manier om meer smaak en inhoud aan je broodje toe te voegen, is door de hoeveelheid groenten die je gebruikt te vergroten. Een hele kop geraspte romaine sla heeft slechts 8 calorieën, elke plak van een middelgrote tomaat voegt slechts 4 calorieën toe en een middelgrote plak ui heeft slechts 6 calorieën.
