Slaapapneu is een aandoening die ervoor zorgt dat u tijdens de slaap herhaaldelijk ademt. Naar schatting 18 miljoen Amerikanen hebben slaapapneu, volgens de National Sleep Foundation - een enorme statistiek omdat naast het verminderen van je slaapkwaliteit, het je risico verhoogt op een hartaanval, beroerte en hartfalen. De behandeling kan bestaan uit het gebruik van een ademhalingsautomaat, tandheelkundige apparatuur, medicijnen en veranderingen in levensstijl, zoals gezond eten en het beheren van uw gewicht. Het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen kan ook helpen om uw symptomen te minimaliseren.
bananen
Bananen, hoewel een waardevolle bron van vezels en voedingsstoffen, kunnen de slijmproductie verhogen en ademhalingsproblemen verergeren die geassocieerd zijn met slaapapneu. Om deze reden beveelt het Medical Center van de Universiteit van Maryland aan om bananen en andere slijmproducerende voedingsmiddelen gedurende twee weken te vermijden om te bepalen of ze bijdragen aan uw symptomen. Als uw symptomen verbeteren, wilt u misschien bananen volledig uit uw dieet verwijderen. Afhankelijk van de ernst van uw symptomen, kunnen zachte, overrijpe bananen meer problemen veroorzaken dan hardere, minder rijpe variëteiten.
Vetrijke zuivelproducten
Vetrijke zuivelproducten, zoals volle melk, zware room en vetrijke kazen, kunnen ook de slijmproductie veroorzaken of verergeren. Als rijke bronnen van verzadigd vet kunnen volle melkproducten ook uw risico op slaapapneu-gerelateerde gezondheidsrisico's, zoals hartaandoeningen, verhogen. Onderzoek gepubliceerd in de "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" in november 2008, waarin 72 patiënten met overgewicht met slaapapneu een caloriebeperkt dieet gebruikten, beperkt in zuivelvetten en andere verzadigde vetbronnen, toonden een positieve correlatie tussen het vermijden van deze voedingsmiddelen en verbeterde symptomen. Na het volgen van het dieet gedurende één jaar, vertoonden de deelnemers positieve resultaten van het gewichtsverlies en verbeterde de kwaliteit van leven. Voor potentieel vergelijkbare voordelen, beperk of vermijd vetrijke zuivelproducten en voedingsmiddelen en dranken bereid met vetrijke zuivelproducten, zoals pizza's met kaas, pasta Alfredo, volvette lattes, cheesecake, ijs, boter en nacho's.
Vetarm vlees
Vetarm vlees levert ook rijke hoeveelheden verzadigd vet, verhoogt het risico op cardiovasculaire gezondheidsproblemen en kan ontstekingen in uw lichaam veroorzaken of verergeren. Om deze redenen beveelt het Medical Center van de Universiteit van Maryland aan om verzadigde vetbronnen te vervangen door gezondere alternatieven. Het vervangen van vetrijke steaks door koudwatervissen, zoals zalm, kan bijvoorbeeld de gezondheid van uw hart verbeteren, ontstekingen verminderen en uw inname van ongezonde vetten laag houden. Vleesvariëteiten en gerechten met een bijzonder hoog vetgehalte omvatten porterhouse en top entrecote, spek, varkenskarbonades, lamsvlees, worst, pizza met vlees, fastfoodontbijt sandwiches, cheeseburgers, hotdogs, vleeswaren, kalfskoteletten, braadworsten, gebakken kip en spareribs.
Geraffineerde koolhydraten
Geraffineerde koolhydraten zijn voedingsmiddelen met veel toegevoegde suikers, zoals rietsuiker, honing of glucosestroop of verrijkt meel. In tegenstelling tot complexe variëteiten, zoals volle granen en zetmeelrijke groenten, dragen geraffineerde koolhydraten calorieën bij, maar hebben ze relatief weinig voedingsvoordelen voor uw dieet. Als hoog glycemisch voedsel zorgen geraffineerde koolhydraten voor weinig verzadiging en kunnen uw bloedsuikerspiegel en energieniveaus verstoren. Omdat deze factoren kunnen bijdragen aan gewichtstoename, verhogen ze uw risico op slaapapnoesymptomen. Voor het beste resultaat, beperk of vermijd je snacks, snoep, gewone frisdranken, zoete deegwaren, cupcakes, koekjes, taart, bevroren desserts, pannenkoekstroop, gelei, jam en sterk gezoete ontbijtgranen. Let bij het kopen van brood, granen, pasta en rijstgerechten op de voedselverpakkingen om ervoor te zorgen dat volle granen, in plaats van 'verrijkte' granen of bloem, als hoofdingrediënten worden vermeld.
