De misselijkheid en duizeligheid die je ervaart na een intens sprint van sprinten of gewichtheffen, is een aanwijzing dat de pH van je bloed zuurder is geworden. Plots moet je wat rustiger aan doen omdat je het gevoel hebt dat je gaat overgeven. Natriumbicarbonaat zorgt ervoor dat de pH van uw bloed niet te zuur wordt, waardoor u kunt doorgaan met een zeer intense sessie die uw acuut en langdurig functioneren zal verbeteren.
Bloed pH
De pH van bloed is een maat voor de netto balans van zure ionen in vergelijking met basische ionen; een ion is een geladen atoom of molecuul. Bloed pH schommelt constant omdat het van veel factoren afhankelijk is, waaronder wat u eet, wat u drinkt, uw activiteitsniveau, uw ademhalingsfrequentie en de gezondheid van uw nieren. Fluctuaties treden op binnen een zeer klein bereik, in het algemeen tussen een pH van 7,35 en 7,45. Let op gedestilleerd water en menselijk bloed zijn neutraal; ze zijn niet zuur of basisch. Eiwit en bakpoeder hebben een pH van 8 en 9, terwijl zwarte koffie en urine een pH van 5 hebben; bakpoeder is basisch en urine is zuur. Hoewel bloedplasma zo laag is als 6,8, treden er op dit niveau negatieve bijwerkingen op, waaronder misselijkheid, hoofdpijn, duizeligheid en extreme spierpijn. Natriumbicarbonaat helpt de positieve ionen in je bloed te bufferen of neutraliseren en houdt je pH binnen een functioneler, gezond bereik.
Acid-Base-buffers
De zuur-base balans in uw bloed wordt bepaald door de chemische reacties in uw bloed, het vermogen van uw ademhalingssysteem om koolstofdioxide te verwijderen en het vermogen van uw nieren om ammoniak en positieve waterstofionen uit te scheiden in uw urine. Het belangrijkste buffersysteem is de chemische reactie tussen het zwakke zuur koolzuur en het zout van koolzuur, natriumbicarbonaat genoemd. Natriumbicarbonaat is beter bekend als baking soda. De beperkende factor voor het bufferen van de opbouw van melkzuur in uw spieren is de beschikbaarheid van natriumbicarbonaat. Suppletie met natriumbicarbonaat of baking soda verhoogt de pH van de vloeistof buiten uw cellen, waardoor uw spiercellen gemakkelijker melkzuur kunnen verwijderen.
suppletie
Natriumbicarbonaat is verkrijgbaar in poeder- of capsulevorm. Chronische suppletie van natriumbicarbonaat verhoogt de lactaatdrempel aanzienlijk of het punt net voordat de pH van uw bloed zuurder wordt; het wordt voornamelijk gebruikt voor intensieve training. Bij chronische belasting verbruikt u gedurende acht weken drie dagen per week 0,4 g natriumbicarbonaat per kilogram lichaamsgewicht. Als je meerdere races of wedstrijden hebt op een dag, buffert het seriële laden je bloed gedurende 24 uur. Consumeer 0,3 tot 0,5 g natriumbicarbonaat per kilogram lichaamsgewicht per dag; deel dit in drie tot vier kleine doses gedurende drie tot vijf dagen tot de dag vóór uw wedstrijd. Gebruik natriumbicarbonaat voor een zeer intense race of evenement, zoals sprinten of gewichtheffen. Verbruik 0,3 g natriumbicarbonaat per kilogram lichaamsgewicht, verdeeld over drie tot vier doses en 60 tot 90 minuten voor je evenement ingenomen, volgens een artikel uit 2008 van Scott Riewald, Ph.D., gepubliceerd in het 'Strength and Conditioning Journal' .”
overwegingen
Voer een proefperiode uit met natriumbicarbonaatsupplementen. Begin de maand voorafgaand aan een belangrijke race of wedstrijd niet met baking soda. Natriumbicarbonaat kan gastro-intestinale problemen veroorzaken zoals een opgeblazen gevoel, misselijkheid en krampen.
