Citroengemberthee is een infusie van citroensap en gemberwortel in plaats van een echte thee. Echte theesoorten worden gemaakt door bladeren van verschillende kruiden in warm water te weken, meestal in een stalen theezeefje of een stoffen zak. De aangename, citrusgeur van citroen in combinatie met de peper-kruiden geur van gember biedt een ontspannende gelegenheid om je zintuigen te verwennen en je geest op te laden.
Salmonella
Het drinken van citroen-gemberthee zal salmonella en andere bacteriële infecties helpen voorkomen, dankzij het actieve ingrediënt van gember, zingiber en de immuunbevorderende werking van de pectine en limoneen in citroen. Gemberextract op basis van ethanol heeft salmonella typhi-bacteriën gedood, volgens T.E. Ayogu, PhD, in een studie uit 2009 gepubliceerd in het "Internet Journal of Third World Medicine."
Koorts
Citroensap gemengd met honing en warm water om de twee uur helpt koorts te verminderen, zegt online magazine "Living Life ... Boomer Style." Gember is een zweetdrijvend middel, wat betekent dat het zweten induceert. Door zweten komt dermcidin vrij, een natuurlijk antibioticum dat helpt het immuunsysteem te versterken en infecties en virussen te bestrijden, volgens het nummer van het Journal of Innate Immunity 2012.
Stemming en concentratie
Kruidenthee krijgt om goede reden namen als 'Lemon Lift'. De geur van citroenen verhoogt de concentratie, benadrukt "Living Life ... Boomer Style." Ze raadt aan om om de paar uur citroenwater te drinken. Nippen van warme gemberthee met citroen kan de spanning verlichten, een welkome pauze bieden tijdens intensieve studiesessies, na een inspannende training of voor een high-stakes presentatie op het werk.