Cafeïne in koffie, thee, frisdranken en chocolade is een van de meest geconsumeerde geneesmiddelen ter wereld. Het heeft een associatie met verhoogde energie en alertheid vanwege het vermogen om adenosine-receptoren te blokkeren, een chemische stof die je lichaam vertraagt. Bovendien wijst bewijs erop dat het cafeïnegebruik de stikstofmonoxide niveaus kan verhogen, een gasmolecuul dat de bloedstroom verhoogt.
Stikstofoxide
Stikstofmonoxide is een gasmolecuul dat wordt uitgescheiden door de binnenwand van uw bloedvaten. Het helpt de gladde spierlaag van bloedvaten te ontspannen en te verwijden. Dit verbetert de bloedvatfunctie en verhoogt de bloedtoevoer naar uw organen. Bovendien speelt stikstofmonoxide andere rollen in het lichaam, waaronder bloeddrukregulatie, ondersteuning van het immuunsysteem en zenuwfunctie. Bepaalde cardiovasculaire aandoeningen, zoals congestief hartfalen, kunnen de productie van stikstofoxide in het lichaam verstoren, volgens bevindingen die zijn gemeld in het maart 1998 nummer van "Pathologie-Biologie."
Verhoogt stikstofoxide
Wetenschappers van de Hiroshima University Graduate School of Biomedical Sciences in Japan onderzochten de effecten van acuut cafeïnegebruik op de bloedvatfunctie bij gezonde jonge mannen. Onderwerpen ontvingen 300 mg cafeïne of een placebo en vervolgens werd de bloedstroomrespons van hun onderarm gemeten. Wetenschappers merkten op dat degenen in de caffeïnegroep een verhoogde onderarmbloedstroom ervoeren als gevolg van een toename in de productie van stikstofmonoxide in vergelijking met degenen die een placebo hadden. De bevindingen verschenen in het decembernummer van "American Journal of Cardiology."
Mechanisme
Onderzoekers uit Colombia hebben de literatuur over de invloed van het cafeïnegebruik op de gezondheid van bloedvaten onderzocht. Ze ontdekten dat consumptie van cafeïne de productie van stikstofoxidesynthase-enzymen verhoogt, waardoor het aminozuur L-arginine wordt omgezet in stikstofmonoxide. Bovendien blokkeert cafeïne de adenosine-receptoren, die de bloedvaten vernauwen en de bloedstroom verminderen, volgens onderzoek dat is gepubliceerd in het nummer van "International Journal of Vascular Medicine" van augustus 2010.
Bijwerkingen
Cafeïne lijkt stikstofmonoxide vrij te maken in de dosering van 300 mg. Merk op dat volgens cafeïne MayoClinic.com hogere cafeïneconcentraties, van 500 tot 600 mg, een verscheidenheid aan bijwerkingen kunnen veroorzaken, zoals misselijkheid en slapeloosheid.
