Vitamine B-12 is een van de acht B-vitamines die uw lichaam nodig heeft om de gezondheid van uw zenuwen en bloedcellen te behouden, evenals helpen bij het maken van DNA, volgens het Linus Pauling Institute. Ook bekend als cobalamine, is deze vitamine, net als de andere zeven B-vitamines, wateroplosbaar. Maar zoals niet het geval is met de andere B-vitaminen, wordt vele jaren aan deze voedingsstof in uw lever opgeslagen, waardoor vitamine B12-tekorten zeldzaam worden. Wanneer een vitamine B12-tekort optreedt, komt dit meestal doordat uw lichaam de vitamine niet kan gebruiken. Dit onvermogen wordt meestal veroorzaakt door een ziekte die pernicieuze anemie wordt genoemd.
Vitamine B12-niveautest
Om te bepalen hoeveel vitamine B-12 er in uw bloed zit, moet u een vitamine B-12-niveautest doen, meldt MedlinePlus. Voor deze test moet u zes tot acht uur vóór de test vasten en degene die u de test geeft, op de hoogte brengen van alle medicijnen die u gebruikt, inclusief vrij verkrijgbare medicijnen en kruidenpreparaten. Geneesmiddelen zoals colchicine, neomycine, para-aminosalicylzuur en fenytoïne kunnen de resultaten van de test beïnvloeden. Een normaal bereik voor deze test is van 200 tot 900 picogram per milliliter. Als uw testwaarde lager is dan 200 pg / ml, hebt u waarschijnlijk vitamine B12-tekort. Hetzelfde geldt als u een oudere volwassene bent en uw testresultaat tussen 200 en 500 pg / ml is.
Schillingstest
U kunt een Schilling-test uitvoeren om te bepalen of uw lichaam normaal gesproken vitamine B-12 absorbeert, of MedlinePlus-rapporten. Deze test bestaat uit vier fasen, waarvan u de eerste is om een kleine dosis van een radioactieve vorm van vitamine B-12 oraal in te nemen. Een uur later krijg je een grotere injectie met de vitamine. De komende 24 uur verzamelt u uw urine en laat u deze analyseren. Als fase één abnormaal is, wordt fase twee uitgevoerd en dit omvat het nemen van radioactieve B12 samen met een eiwit dat intrinsieke factor wordt genoemd. Als de resultaten van fase twee abnormaal zijn, bevindt deze zich op fase drie, waarbij twee weken antibiotica worden ingenomen en een dosis B-12 wordt toegediend. Als de resultaten van deze fase abnormaal zijn, zal fase vier, waarbij pancreas-enzymen gedurende drie dagen worden ingenomen, gevolgd door een radioactieve dosis vitamine B12, worden uitgevoerd. Een normaal resultaat is een behandeling waarbij u binnen 24 uur plast van 8 tot 40 procent van de radioactieve vitamine B12.
Beschikbaarheid
Vitamine B-12 is overvloedig in het typische dieet in de Verenigde Staten. Je kunt de vitamine krijgen van vis, schaaldieren, vlees en zuivelproducten. De vitamine is gebonden aan het eiwit in voedsel. Een maaltijd bestaande uit een kipfilet, een hardgekookt ei en een kopje pure, magere yoghurt of een kopje melk en een kopje rozijnenzemelen is voldoende om u te voorzien van uw dagelijkse behoefte aan vitamine B-12.
doseren
Als u een man bent van 14 jaar of ouder, heeft u dagelijks 2,4 microgram nodig. Bij een zwangere vrouw neemt die behoefte toe tot 2,6 microgram / dag, rapporteert het Linus Pauling Institute en bij borstvoeding 2,8 microgram / dag. Ongeveer 10 tot 30 procent van de ouderen is niet in staat om vitamine B-12 effectief van hun voedsel te absorberen en vanwege deze noodzaak om aan hun dagelijkse behoeften voor deze vitamine te voldoen door het eten van voeding verrijkt met vitamine B-12, of door een supplement in te nemen die deze vitamine bevat. Voor kinderen van 9 tot 13 jaar oud wordt 1,8 microgram / dag als voldoende opgenomen. Kinderen van 4 tot 8 jaar hebben ongeveer 1,2 microgram / dag nodig, terwijl kinderen van 1 tot 3 jaar 0,9 microgram / dag zijn. Baby's van 7 tot 12 maanden hebben 0,5 microgram / dag nodig, terwijl kinderen van 6 maanden en jonger nog minder nodig hebben, 0,4 microgram / dag.
