Stevia heeft een lange geschiedenis van gebruik als zoetstof in voedingsmiddelen en dranken. In de jaren 70 ontwikkelden Japanse fabrikanten een stevia-extract om als vervanger voor suiker in verschillende voedingsmiddelen en dranken te dienen. In de afgelopen jaren is het ook in de Verenigde Staten in populariteit gegroeid. Stevia lijkt over het algemeen veilig als het wordt geconsumeerd als onderdeel van uw dieet, hoewel het consumeren van grote hoeveelheden in aanvullende vorm een aantal risico's kan opleveren.
Zwangerschap, borstvoeding en vruchtbaarheid
Het Memorial Sloan Kettering Cancer Center waarschuwt tegen het gebruik van stevia als je zwanger bent. Raadpleeg uw arts voordat u stevia gebruikt als u borstvoeding geeft. Beth Israel zegt dat stevia naar verluidt werd gebruikt om zwangerschap te voorkomen, wat de zorg opwierp dat het de vruchtbaarheid zou kunnen beïnvloeden. Het voegt er echter aan toe dat "de meeste, hoewel niet alle" dierstudies aangeven dat het geen invloed heeft op de reproductieve gezondheid van mannen of vrouwen.
Effecten op bloedsuikerspiegel en bloeddruk
Drugs.com zegt dat dier- en mensenstudies suggereren dat bepaalde componenten van stevia de bloedsuikerspiegel en bloeddruk kunnen verlagen. Niet alle studies hebben echter deze voordelen gevonden. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat u ooit genoeg stevia zou gebruiken om de hoeveelheid actieve componenten die nodig is om deze effecten te produceren, te evenaren, moet u dit in gedachten houden als u medicijnen gebruikt om deze aandoeningen te behandelen. Als u het echter in aanvullende vorm gebruikt, kan het een probleem zijn, omdat een geconcentreerd extract grotere hoeveelheden van deze werkzame stoffen bevat.
Het consumeren van natuurlijke stoffen die de bloedsuikerspiegel of bloeddruk verlagen en tegelijkertijd medicijnen gebruiken die voor deze doeleinden worden gebruikt, kan gevaarlijke dalingen veroorzaken. U kunt dosisaanpassingen in uw medicijnen nodig hebben om de effecten van stevia te compenseren. Alleen uw arts kan veilig de dosisaanpassingen van uw medicijnen bepalen - doe dit niet alleen.
Bijwerkingen
Stevia heeft geen significante nadelige effecten die ermee samenhangen. Sloan-Kettering merkt een stevia-studie op waarin vier deelnemers last hadden van spierpijn, abdominale volheid, misselijkheid, abnormale zwakte en gebrek aan energie.
Andere veiligheidsproblemen
Vanwege de mogelijke effecten op de bloeddruk kan stevia ook andere aspecten van het cardiovasculaire systeem beïnvloeden. Als u een hartaandoening heeft, waarschuwt Beth Israel tegen het gebruik van grote hoeveelheden stevia-extract zonder toezicht van een arts. Als u een lever- of nieraandoening heeft, gebruik dan geen grote hoeveelheden stevia zonder eerst met uw arts te overleggen, omdat deze organen - met name in zieke toestand - bijzonder gevoelig zijn voor wat u in uw lichaam inbrengt.
