Af en toe een biertje drinken zal je dieet niet verpesten, maar regelmatig overmatig eten kan leiden tot gewichtstoename. Het kan ook uw risico op andere gezondheidsproblemen vergroten. De Centers for Disease Control and Prevention adviseren om niet meer te drinken dan een gematigde hoeveelheid, één drankje per dag voor vrouwen en twee voor mannen.
Calorie-inhoud
Bier is een bron van lege calorieën, omdat het geen significante hoeveelheid vitaminen of mineralen bevat. Alcohol bevat ook veel calorieën, waarbij elke gram 7 calorieën bevat. Dit betekent dat het meer energiedicht is dan koolhydraten of eiwitten, die slechts 4 calorieën per gram bevatten. Niet-alcoholisch bier, dat zijn calorieën voornamelijk uit koolhydraten haalt, is het laagst in calorieën, met ongeveer 72 per 12-ounce kan. Licht bier heeft ongeveer 105 calorieën per portie, en pils is het op een na laagste in calorieën, met ongeveer 120. Normaal bier heeft 145 calorieën per portie van 12-ounce gemiddeld en sterk bier is het hoogste in calorieën met ongeveer 190 per portie. Deze calorieën kunnen oplopen als je meerdere bieren per dag drinkt, waardoor het moeilijk is om binnen je dagelijkse caloriebudget te blijven om gewichtstoename te voorkomen.
Bier en gewichtstoename
Matige bierconsumptie gedurende een maand verhoogde niet de gewichtstoename in vergelijking met het onthouden van bier in een studie gepubliceerd in "Nutricion Hospitalaria" in 2007. Een langer, 8 1/2-jarig onderzoek gepubliceerd in het "European Journal of Clinical Nutrition" in September 2009 vond echter dat het drinken van bier kan leiden tot gewichtstoename. Degenen die meer dan 34 gram per dag bier dronken, hadden meer kans om aan te komen dan degenen die weinig of geen bier dronken.
Bier en abdominale obesitas
Studies tonen gemengde resultaten aan over de vraag of bier de abdominale obesitas verhoogt, aldus een artikel in februari 2013 dat is gepubliceerd in 'Nutrition Reviews'. Het drinken van meer dan 17 ons bier per dag kan je waarschijnlijker maken om aan te komen in dit gebied. Abdominale obesitas wordt geassocieerd met meer gezondheidsrisico's dan andere vormen van obesitas, waardoor uw risico op hartaandoeningen en type 2 diabetes mogelijk toeneemt, blijkt uit onderzoek van de American Cancer Society.
Alcohol Gezondheidsrisico's
Het drinken van te veel alcohol van welk type dan ook kan risico's met zich meebrengen. Te veel drinken in één keer, ook wel binge drinking genoemd, verhoogt het risico om te lijden aan geweld of ongelukken, deelname aan risicovol gedrag en alcoholvergiftiging. Langdurig overmatig alcoholgebruik kan uw risico op hartproblemen, depressie, kanker en neurologische problemen verhogen, merkt de Centers for Disease Control and Prevention op.
