Veresterde vitamine C is een supplement dat is geformuleerd om te reageren met een essentieel mineraal, een effect dat de gebruikelijke zuurgraad van de vitamine elimineert, je maag spaart, en het 'Recept voor voedingsgenezing' opmerkt. Volgens de auteur, Phyllis A. Balch, absorbeert je lichaam veresterde vitamine C vier keer sneller dan het standaard supplementen assimileert. Veresterde C gaat ook langer mee in je weefsels, waarbij slechts 1/3 van het bloed wordt doorgespoeld wanneer je plast. Vul vitamine C aan op advies van uw arts.
Hoe het werkt
In een artikel uit maart 1989 in 'Better Nutrition', legt professor Anthony J. Verlangieri, Ph.D., uit dat veresterde vitamine C vetoplosbaar is, terwijl de standaard vitamine, ook wel ascorbinezuur genoemd, dat niet is. Reguliere vitamine C is oplosbaar in water, wat betekent dat de hoeveelheid die u meer binnenkrijgt dan wat uw lichaam op dit moment nodig heeft, in uw urine wordt gespoeld. Omdat veresterd C vetoplosbaar is, blijft het bewaard in de vetweefsels van uw lichaam, wat uitgebreide gezondheidsvoordelen oplevert.
Vetoplosbaarheid
Veresterde vitamine C zit vast aan palmitinezuur, een vetzuur, dat de voedingsstof in vet oplosbaar maakt. Vitamine C-ester is ook bekend als ascorbyl palmitate, een naam die ascorbinezuur en palmitinezuur combineert.
Veresterde C vs. Ester-C
Ester-C is een geregistreerd handelsmerk en niet hetzelfde als veresterde vitamine C, meldt het Linus Pauling Institute. Ester-C is een mengsel van een grote hoeveelheid calciumascorbaat met een kleine hoeveelheid ascorbinezuur. In tegenstelling tot veresterde vitamine C worden Ester-C-supplementen niet opgeslagen in vetweefsel in uw lichaam. Ze zijn oplosbaar in water en worden als zodanig verdreven wanneer u plast.
Voordelen van vitamine C
Vitamine C is van vitaal belang voor gezonde vaten, ligamenten, pezen en botten. De voedingsstof neemt ook deel aan de productie van norephinefrine, een chemische stof die het mogelijk maakt voor uw zenuwcellen om informatie door te geven. Bovendien is vitamine C een antioxidant, een stof die uw lichaam bevrijdt van ziekteverwekkende moleculen die bekend staan als vrije radicalen. U hebt een constante hoeveelheid antioxidanten nodig, zoals vitamine C, omdat vrije radicalen zich voortdurend vormen als bijproduct van de spijsvertering en blootstelling aan toxines. Omdat veresterde C in je lichaam blijft, kan het efficiënter zijn om je te beschermen tegen vrije radicalen dan gewone wateroplosbare vitamine C.
