Velen denken dat koffie omstandigheden veroorzaakt zoals slapeloosheid, hoge bloeddruk en diabetes. Samen met deze voorwaarden rapporteerde de Centers for Disease Control in 2009 4,5 miljoen nieuwe gevallen van nierziekte, en sommige onderzoekers vroegen zich af of er een verband was met het koffiegebruik. Wetenschappers geloven nu dat koffie een aantal gezondheidsvoordelen kan hebben vanwege de antioxidanten die het bevat, en het kan toch niet bijdragen aan nieraandoeningen.
Kanker
Een review van 13 studies met bijna 800.000 volwassenen onderzocht of er associaties waren tussen consumptie van koffie, thee, melk, frisdrank of vruchtensap en nieren. Een follow-up van zeven tot twintig jaar uit verschillende studies, gepubliceerd in het "International Journal of Cancer" in november 2007, wees uit dat mensen die drie of meer 8 oz. kopjes koffie per dag hadden 16 procent minder kans op het ontwikkelen van nierkanker dan degenen die gemiddeld minder dan een kopje per dag hadden.
Glomeruler filtratiepercentage
Glomerulaire filtratiesnelheid, of GFR, is de beste test om uw nierfunctie te meten en te bepalen of u een nierziekte heeft en de enscenering van de ziekte. Een hogere GFR is geassocieerd met een verhoogd risico op nieraandoeningen. Een studie die in januari 2010 in het British Journal of Nutrition werd gepubliceerd, toonde aan dat het gewone koffie-verbruik van een of meer kopjes koffie per dag geassocieerd was met verhoogde GFR-niveaus. De onderzoekers waren echter niet in staat om koffieconsumptie definitief te koppelen aan een nierziekte en bevolen verder onderzoek naar deze effecten aan.
Nierstenen
Een niersteen is een harde massa die is ontwikkeld uit kristallen in uw urinewegen die behoorlijk pijnlijk kunnen zijn. Dieet kan een bijdragende rol spelen bij de ontwikkeling van nierstenen. Onderzoekers van Harvard publiceerden resultaten van een onderzoek in 1996 in het "American Journal of Epidemiology" dat voor elke dagelijkse 8-oz. portie van cafeïnehoudende of cafeïnevrije koffie was er een daling van 10 procent van het risico voor ontwikkeling nierstenen. Een studie in een uitgave uit 2004 van "The Journal of Urology" meldde dat cafeïne de risico's van het ontwikkelen van een specifiek type steen, een calciumoxalaatsteen, bescheiden kan verhogen.
Polycystische nierziekte
Polycystische nierziekte, of PKD, is een veel voorkomende erfelijke aandoening die kan leiden tot hoge bloeddruk, nierfalen en andere ziekten. Een onderzoek naar ratten in het lab, gepubliceerd in het nummer 'American Journal of Kidney Diseases' van november 2001, toonde aan dat cafeïne de hoge bloeddruk bij ratten verergerde met PKD, waarbij onderzoekers aanbeveelden dat als je PKD hebt, je het koffie-verbruik beperkt tot vier of minder kopjes cafeïnehoudende koffie per dag.
Nierfalen
Nierfalen, wanneer uw nieren stoppen met werken, kan dialyse of een niertransplantatie vereisen. Onderzoekers aan de Universiteit van Pittsburgh School of Medicine evalueerden de effecten van langdurig cafeïnegebruik op nierfalen en publiceerden hun resultaten in 2002 in de "Kidney International Journal". Ze ontdekten dat cafeïne die werd gevoerd aan obese, diabetische ratten, nierfalen verergerde in de ratten. Dit effect werd mogelijk veroorzaakt door verhoogde cholesterolspiegels en proteïnurie, of door overmatige hoeveelheden eiwit in de urine.
