Een overgroei van gist kan vermoeidheid, spijsverteringsproblemen, terugkerende vaginale schimmelinfecties, infecties van de voorhoofdsholte, stemmingswisselingen en vastgelopen gewichtsverlies veroorzaken. Candida albicans is een van nature voorkomende gist die in iedereen voorkomt, maar een overgroei kan grote schade aanrichten aan uw systeem. Deze gist gedijt als je immuunsysteem wordt aangetast door stress, ziekte, een slecht dieet of antibiotica. Houd candida bij de hand en let dagelijks op het voedsel dat je eet. Het dagelijks eten van bepaalde voedingsmiddelen kan helpen de gist onder controle te houden en je immuunsysteem gezond te houden. Kies een variëteit aan voedingsmiddelen uit elke categorie om te voorkomen dat uw dieet saai wordt.
Wat niet eten
Wat u eet, kan een omgeving creëren die de overgroei van gisten bevordert. Voedsel dat gevoelig is voor schimmels en dat onschadelijk kan zijn wanneer het door de meeste mensen wordt geconsumeerd, kan ook zorgen voor overgroei van gist. Deze omvatten paddestoelen, kaas, pinda's en cashewnoten. Vermijd zuur en cafeïnehoudend voedsel - denk aan zwarte koffie en thee. Gefermenteerde kruiden, met name azijn, augurken, miso en alcohol zijn ook verboden als je een candida-overgroei hebt. Eenvoudige suikers, van wit brood en pretzels tot cakes en frisdrank, stimuleren ook gist om te groeien. Bovendien bevatten verwerkt vlees, zuivel en de meeste vruchten suikers - zelfs natuurlijke zoals lactose en fructose - die gist voeden.
Groene groenten en beperkt fruit
Sla zetmeelrijke groenten over zoals aardappelen en maïs, maar eet veel groene opties. Bladgroenten - inclusief spinazie en boerenkool - sla, komkommer, selderij, broccoli en asperges bevatten vezels om je systeem te schrobben en hebben minimale suikers om gist te voeden. Bepaalde vruchten, zoals avocado's, bessen en olijven, bevatten minimale fructose om de gistgroei te bevorderen. Olijven en avocado's leveren essentiële vetzuren, terwijl gematigde porties bessen een zoetekauw kunnen zijn. Breng salades en avocado's op smaak met citroensap, dat weinig fructose bevat om de groei van gist te bevorderen.
Vlees, vis en beperkte zuivel
Een eiwitrijk dieet met beperkte koolhydraten verhongert de overgroei van gisten. Eet gewoon kipfilet, kalkoen, varkensvlees, gras gevoederd rundvlees of wilde vis dagelijks. Vermijd sauzen of marinades, die vaak suikerhoudende ingrediënten bevatten. Sommige gewone zuivelproducten, waaronder kefir en boter, die geen toegevoegde suiker bevatten, zijn andere goede dagelijkse voedingsmiddelen om een gezonde spijsvertering te bevorderen en goede bacteriën die de overgroei van gisten bestrijden.
Koud geperste oliën, noten en zaden
Koudgeperste oliën ondergaan minimale verfijning en bieden enorm voordelige vetzuren om de gezondheid van de hersenen en het immuunsysteem te ondersteunen. Voorbeelden hiervan zijn vierge kokosolie, extra vierge olijfolie, sesamolie, pompoenpitolie en lijnzaadolie. Ruwe noten, waaronder amandelen en walnoten, evenals rauwe pompoen-, zonnebloem- en hennepzaden, bieden extra eiwitten, calorieën en kwaliteitsvetten om de gezondheid te ondersteunen.
Thee en citroenwater
Kruiden, niet cafeïnehoudende, thee bieden dranken met smaak die krachtige ingrediënten bevatten om de spijsvertering te ondersteunen. Gember, pepermunt en kamille zijn voorbeelden van het soort thee dat je dagelijks moet drinken om te helpen bij bloat en afschrikkende of schimmelgroei. Citroenwater vertraagt de spijsvertering, zodat uw voedsel zijn voedingsstoffen volledig kan vrijkomen voordat het wordt verwerkt. Het bevat ook voldoende vitamine C om je immuunsysteem te stimuleren.
