Pens verwijst naar het eetbare deel van de maag van een koe. Het is verkrijgbaar in geselecteerde supermarkten en restaurants. Als u naar uw gewicht kijkt, vraagt u zich misschien af of pens een goed voedingsmiddel is voor uw dieet. In de meeste gevallen kun je pens in je maaltijdplan passen, vooral als je bedenkt dat geen enkel voer bepaalt of je wint of afslaat.
Achtergrond
Je zult aankomen als je een positieve energiebalans hebt, wat betekent dat je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt. Vetmesten zijn voedingsmiddelen die gewichtstoename kunnen bevorderen, omdat ze veel calorieën bevatten en niet erg vullend zijn, dus het is gemakkelijk om er te veel van te eten. Pens is een relatief laagcalorische voedingsbron, met slechts 96 calorieën per portie van 4 ounce, en het is minder vetmestend dan vet vlees, zoals ribben van rundvlees, met 283 calorieën per portie van 4 ounce.
Eiwit
Tripe kan je helpen om je aan een caloriearm dieet te houden, omdat elke portie van 4 ounce bijna 14 gram eiwit bevat. Eiwit is een vullende voedingsstof omdat het het legen van voedsel uit je maag vertraagt nadat je gegeten hebt, zodat je misschien minder honger hebt voor de volgende maaltijd. Dit kan helpen verklaren waarom sommige eiwitrijke diëten volgens de Harvard School of Public Health effectiever blijken te zijn voor gewichtsverlies dan eiwitarme diëten. Raadpleeg uw arts voor hulp bij het ontwerpen van een uitgebalanceerd dieet om uw gewicht onder controle te houden.
Voedingsstoffen die rijk aan voedingsstoffen zijn
Voedingsstoffen die rijk aan voedingsstoffen zijn, kunnen u helpen aan uw voedingsbehoeften te voldoen terwijl u binnen uw caloriebeperkingen blijft om uw gewicht onder controle te houden, volgens de Dietary Guidelines for Americans 2010, gepubliceerd door het Amerikaanse ministerie van landbouw en het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services. Voedingsrijke voedingsmiddelen bevatten weinig toegevoegde suikers, ongezonde vetten of natrium en bevatten fruit, groenten, volle granen, vetvrije zuivelproducten en voedingsmiddelen met magere eiwitten, zoals pens. Elke portie pens bevat minder dan 2 gram verzadigd vet.
suggesties
Pens kan vet worden als je het in vet kookt of het eet met vetrijk voedsel. In plaats van je pens te braden, probeer je caloriearme kookmethodes, zoals roosteren, koken en stroperij. Beitsen is een veelgebruikte methode voor het bereiden van pensen - de azijn voegt slechts minimale calorieën toe. Menudo, of penssoep, kan een vullende, caloriearme maaltijd zijn, vooral als de basis een heldere bouillon is en u meer bulk toevoegt aan uw maaltijd met groenten.
