Duitse rotssuiker is een volledig natuurlijke zoetstof. Het wordt niet verwerkt als witte kristalsuiker, wat helpt om zijn authentieke smaak te behouden. Het kan worden gebruikt om voedsel of drank te zoeten, maar wordt meestal gebruikt om thee te zoeten.
calorieën
Een standaard portie is 1 theel., Wat een totaal van 25 calorieën oplevert. Het toevoegen van een eetlepel aan een kopje thee of koffie verhoogt de calorische waarde van uw drankje met 75 calorieën.
koolhydraten
Al deze calorieën komen van koolhydraten in de vorm van suiker: 5 g suiker in een theelepel.
Gekorrelde suiker
Duitse rotssuiker bevat meer calorieën dan standaard kristalsuiker, die slechts 16 calorieën per theelepel levert. Dit maakt een eetlepel witte kristalsuiker gelijk aan 48 calorieën, of 27 minder calorieën dan dezelfde hoeveelheid Duitse gesteentesuiker.
