Het koolsoepdieet bestaat al heel lang, omdat het een effectief kortetermijndieet is voor gewichtsverlies. Het draait allemaal om een grote consumptie van koolsoep elke dag, gebaseerd op het uitgangspunt dat kool een ingrediënt is met een negatieve calorieën; je lichaam heeft meer calorieën nodig om de kool te verteren dan het levert. Naast de ingrediënten in de soepkool, tomaten, selderij, groene uien, groene paprika, wortels en paddenstoelen, worden er gedurende het zevendaagse plan verschillende voedingsmiddelen toegevoegd. Hoewel algemeen beschouwd als een rage dieet, heeft het wel enkele voordelen ten opzichte van andere diëten.
Voedzame groenten en voedingsvezels
Hoewel het geen volledig uitgebalanceerd dieet is, bevat de koolsoep gemaakt voor dit dieet een verscheidenheid aan voedzame groenten en biedt het meer vezels dan de meeste diëten. Rauwe kool bevat 20 calorieën per 100 g en levert 53 procent van de ADH van vitamine C. De toegevoegde selderij en wortelen leveren vitamine K. Fruit, op de meeste dagen toegestaan, biedt een bron van vitamine A, C en E. Tomaten zijn rijk in lycopene, een nuttige antioxidant. De champignons in de soep en de aardappel op dag twee en drie, zorgen voor B-complex vitamines. Het vlees, op dag vijf en zes, is een bron van eiwitten en vitamine D. De magere melk, toegestaan op dag vier, is uw bron van calcium. Daarnaast bevat de soep veel vloeistof om je gehydrateerd te houden.
Geen hongerpijnen
Omdat er geen beperking is in de hoeveelheid van het aangewezen voedsel dat u kunt eten, zult u geen honger lijden. De verscheidenheid aan voedsel maakt het gemakkelijker om vast te houden aan het dieet. Er zijn ook sommige vullende ingrediënten, zoals aardappel, rijst en bananen, op sommige dagen toegestaan.
Snel gewichtsverlies
Koolsoep is zeer laag in verzadigd vet en heeft bijna geen cholesterol. Voorstanders van het dieet beloven drie tot vijf keer meer gewichtsverlies dan je zou krijgen met andere voeding in dezelfde periode. Individuele resultaten variëren, maar over het algemeen verlies je ongeveer 10 kilo in slechts één week. Dit kan erg aantrekkelijk zijn als je voor een speciale gelegenheid meteen wilt afvallen. Het dieet kan nuttig zijn om je gewichtsverlies te stimuleren en kan je de motivatie geven om de overstap te maken naar een voedzamer dieet of gezonder eten als levensstijl.
Goedkoop en eenvoudig
Het koolsoepdieet kost niet veel tijd tijdens de bereiding of het koken. Er is geen meting of weging van de goedkope ingrediënten; geen maaltijdplannen, voedingsrepen, snacks, shakes, dieetpillen of eetlustremmers om te kopen. Als u niet de tijd hebt om elke dag te trainen, is er geen trainingsroutine bij betrokken. In tegenstelling tot de meeste diëten is er geen verbintenis op lange termijn. In feite moet je niet langer dan zeven dagen op het koolsoepdieet blijven, omdat het niet is ontworpen als een langetermijnprogramma voor gewichtsverlies.
U dient uw arts te raadplegen voordat u belangrijke wijzigingen in uw dieet aanbrengt.
