Een bacterie is een microscopische kiem die menselijke ziekten kan veroorzaken. Volgens de Amerikaanse centra voor ziektebestrijding en -preventie sterven meer dan 160.000 mensen aan infectieziekten, veel veroorzaakt door bacteriële infecties. Mensen worden dagelijks blootgesteld aan verschillende soorten bacteriën. Hoewel verschillende theorieën de redenen verklaren waarom sommige individuen besmet raken en sterven aan bacteriële ziekten, terwijl anderen geen symptomen vertonen, zijn wetenschappers het wel eens over de beste methoden om bacteriële infecties te voorkomen.
Stap 1
Was je handen. De handen worden blootgesteld aan een groot aantal bacteriën van oppervlakken in de huis- en werkomgeving. Bacteriën gedijen op munten, andere mensen en dieren. Handen moeten worden gewassen met warm water en zeep, of een alcohol-handgel, na het aanraken van lichaamsvloeistoffen, voor en na gebruik van de toilet, na het aanraken van dieren, na het aanraken van een verwonding van welke aard dan ook, en na blootstelling aan aarde en vuil. Was de handen vaker bij blootstelling aan zieke mensen thuis of op het werk.
Stap 2
Desinfecteer thuis en werk. Gebruik een product dat het woord "desinfectiemiddel" gebruikt om alle oppervlakken te reinigen die routinematig worden gebruikt. Producten die ziektekiemen vernietigen, zijn geregistreerd bij het Environmental Protection Agency en hebben een officieel registratienummer ontvangen.
Stap 3
Oefen een gezonde voedselbereidingsveiligheid. Handen moeten voor, tijdens en na de voedselbereiding worden gewassen, vooral bij het koken van rundvlees, gevogelte, eieren en zeevruchten. Hergebruik nooit platen die bij de bereiding van deze items zijn gebruikt. Desinfecteer alle keukenoppervlakken, gereedschappen en snijplanken. Ontdooi nooit voedsel op het aanrecht, eet voedsel dat de houdbaarheidsdatum heeft overschreden of eet rauw of ongekookt voedsel.
Stap 4
Oefen een goede opslag van voedsel. Bewaar gekoeld voedsel op 40 graden Fahrenheit en ingevroren voedsel op 0 graden of lager. Gekoelde en bevroren gerechten mogen niet langer dan twee uur worden weggelaten. Als dit gebeurt, gooit u de items weg.
Stap 5
Gebruik gezond verstand bij het omgaan met dieren. Vermijd blootstelling aan alle wilde dieren, die bacteriën kunnen bevatten die schadelijk zijn voor mensen. Huisdieren dragen ook bacteriën, en voorzichtigheid is geboden wanneer kinderen worden blootgesteld aan dieren. Handen wassen na blootstelling aan huisdieren wordt aanbevolen door de CDC (blootstelling aan speeksel is bijzonder gevaarlijk). Sta niet toe dat kinderen hun mond op het huisdier plaatsen. Dierenspeeltjes moeten buiten worden bewaard, niet in huis, wanneer kleine kinderen ook thuis zijn. Desinfecteer elke dag dieren- en watergerechten wanneer het voer van het huisdier wordt bereid.
Dingen die je nodig hebt
- Handzeep
- Desinfecterende reinigingsproducten
waarschuwingen
- Genees niet zelf met antibiotica. Deze medicijnen vormen de laatste verdedigingslinie tegen bacteriën en het gebruik van overgebleven antibiotica (vooral wanneer het niet nodig is om een ziekte te genezen) helpt bacteriën weerstand te ontwikkelen tegen de medicijnen. Volg het advies van een arts.
